Cómo hacer "queso" con espino amarillo y bayas de calabaza o un delicioso "queso" casero de frutas y bayas.

Categorías: Espacios en blanco inusuales

Etiquetas: Quesos

Los beneficios tanto de la calabaza como del espino amarillo son incondicionales. Y si combinas una verdura y una baya en una, obtendrás fuegos artificiales vitamínicos. Delicioso y de sabor original. Al preparar este “queso” para el invierno, diversificarás tu dieta y recargarás tu cuerpo con útiles microelementos. Para preparar “queso” de calabaza y espino amarillo no es necesario permanecer mucho tiempo frente a la estufa ni ninguna habilidad especial.

Ingredientes: espino amarillo, aceite vegetal, azúcar, calabaza, semillas de eneldo

Calabaza

Comienza pelando la piel y las semillas de la calabaza.

Luego cortar en trozos y espolvorear con azúcar.

Déjalo reposar un par de horas y escurre el jugo.

Ahora agregue el resto del azúcar y vierta el jugo de espino amarillo.

Cocine la mezcla lentamente hasta que espese. Tenga en cuenta que la calabaza con pulpa densa se cocina mucho más rápido.

Al finalizar el proceso, colocar la mezcla en un paño, formar una cabeza de queso y ponerlo a presión durante 3 días.

Engrase el “queso” milagroso con aceite vegetal y enrolle en semillas de eneldo previamente molidas.

Guarde este delicado producto en un lugar fresco.

Por 1 kg de calabaza: 200 g de azúcar, 200 g de jugo de espino amarillo.

El “queso” de calabaza y espino amarillo es excelente para la nutrición diaria. Haz con él un sándwich para el desayuno o la merienda, agrégalo a la pasta o cualquier otro plato. La preparación original de calabaza que has preparado, incomparable en sabor y beneficios para la salud, se ganará inmediatamente el cariño de todos en casa.

Cómo hacer "queso" con espino amarillo y bayas de calabaza o un delicioso "queso" casero de frutas y bayas.

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