Cómo almacenar adecuadamente el almíbar

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Las amas de casa suelen utilizar varios jarabes con fines de repostería, preparados de forma independiente o comprados en una tienda.

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Gracias a algunos secretos de producción y a la adición de conservantes, los almíbares comprados duran mucho más que los caseros.

Cocinando jarabe hecho a mano, debes recordar que si contiene más del 65% de azúcar granulada se endulzará y se endurecerá, y cuando contenga menos del 60% se agriará más rápido. Si se prepara correctamente, se puede utilizar durante un período de tiempo. 1-2 meses.

Jarabes comprados en tiendas, al que normalmente se le añaden conservantes, se puede almacenar hasta seis meses, o incluso más. Todo depende del tipo de almíbares. P.ej, miel de maple – es líder entre todos en términos de demanda; se puede almacenar durante 3 años. Jarabe de azúcar normal Será apto para el consumo a temperatura ambiente. dentro de 3 semanas, y bajo las condiciones de un dispositivo de refrigeración. seis meses. Si el almíbar se pasteuriza y se vierte en botellas mientras está caliente, no se estropeará. 4 meses.

Se considera el mejor recipiente para almacenar almíbar. frasco o botella de vidrio hermético. No se puede dejar un producto comprado abierto en el mismo recipiente, la sustancia se debe verter en cualquier recipiente conveniente que cierre herméticamente (es posible uno de plástico, pero no recomendable). Puedes dejarlo en la cocina o meterlo en el frigorífico. Lo único importante es que esté oscuro en el lugar donde está almacenado. congelar jarabes No recomendado.


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