Cómo almacenar adecuadamente el trigo en invierno.

El proceso de almacenamiento de trigo es bastante sencillo, si no se descuidan los importantes consejos de personas experimentadas en este asunto. Existen varios métodos comunes que le permiten mantener las semillas en condiciones adecuadas durante el mayor tiempo posible.

¿Cuál es la mejor forma de almacenar trigo y cuál es el lugar más adecuado para ello?

Antes de enviarlo a almacenar, el grano debe desinfectarse, ya que puede contener esporas, que luego forman moho, e insectos.

Es correcto si el cuarto donde se almacenará el trigo tiene:

• bajo nivel de humedad (15%; en niveles altos los granos pueden volverse amargos);
• protección de la luz;
• buena ventilación.

Se considera que la vida útil óptima del trigo destinado a la panificación y alimentación del ganado es de hasta 6 años, y el que se planea plantar no puede almacenarse por más de un año y 2 meses. Las lecturas del termómetro en la habitación donde se encuentra el grano deben oscilar entre +10 °C…+25 °C.

Una de las formas de almacenar cereales en casa se puede ver en el vídeo:

El trigo sin refinar se puede almacenar hasta por un año o incluso más. Se recomienda inspeccionar periódicamente el cultivo para no perder la aparición de moho o plagas.

Contenedor adecuado para almacenar la cosecha de trigo.

Lo ideal es almacenar los suministros secos en bolsas de tela (hechas de material natural transpirable) que tengan lazos. Esta es la opción más sencilla, pero no la ideal. Almacenar en dicho embalaje no protegerá el grano para que no se derrame, porque la tela puede rasgarse y, si coloca las bolsas en una habitación de apartamento, no se verá estéticamente agradable.

Es bueno si es posible almacenar el grano en recipientes de vidrio o barriles de madera. También puedes comprar bolsas especiales que deben fijarse a la pared.

El video “Cómo almacenar cereales para que no crezcan insectos y moho allí - Todo estará bien - Edición 647 - 05/08/15” describe en detalle cómo proteger los granos de los parásitos:

Para grandes reservas de cereales, por ejemplo para alimentar a los pájaros, lo mejor es disponer de una habitación de hormigón y revestida de hierro. En tal lugar se almacena a granel.

Si hay poco trigo, se puede colocar en cajas-armarios especiales. Independientemente del recipiente, hay que colocarlo sobre algún tipo de soporte para que las semillas no absorban humedad del suelo.

Cómo almacenar grano para germinación y trigo ya germinado.

Las semillas que se planea germinar en el futuro no deben procesarse a altas temperaturas. Naturalmente, dicho grano durará más, pero ya no será tan útil como inicialmente.

Para almacenar el trigo para su germinación, son adecuados los recipientes de vidrio secos, que deben cubrirse con una gasa o bolsas de lona.

Para sentir los beneficios del trigo germinado, es necesario consumirlo durante un período bastante largo. Por ello, conviene guardarlo adecuadamente en el frigorífico y prepararlo en pequeñas porciones, ya que al cabo de 2-3 días el producto ya no será tan milagroso.

Vale la pena tener en cuenta todos los deseos de los especialistas sobre el almacenamiento de trigo en casa, de lo contrario no será posible conservar el grano en condiciones adecuadas durante un período prolongado.