Cómo almacenar adecuadamente la sangre para los vasos sanguíneos.

Pero si los amantes manchas de sangre Si no pueden empezar a procesarla inmediatamente, entonces deben ser conscientes de los puntos importantes en términos de ahorro de sangre.

Después de la extracción de la sangre y hasta su preparación, solo quedan 2 horas, como máximo un día, pero sólo si el producto se obtuvo en condiciones perfectamente estériles y se envió inmediatamente en un recipiente hermético al frigorífico.

Sin embargo, según algunos agricultores, existe una solución al problema que ayuda a prolongar ligeramente la vida útil del producto. Es decir, la sangre que se ha estancado un poco durante 2-3 días se puede reanimar agregándole vinagre y sal y recogiendo la proteína coagulada resultante de la superficie. Pero los médicos están en contra de tal tratamiento.

En las instalaciones de producción que obtienen sangre para las fábricas que elaboran embutidos, la sangre se congela en contenedores especiales y se envía a unidades con condiciones de temperatura de -18 °C a -35 °C.

Pero aún así vale la pena enfatizar que no vale la pena arriesgarse a almacenar sangre, es mejor intentar reciclarla o tirarla inmediatamente.

La sangre ya preparada, simplemente frita o como parte de una bebida de sangre, se puede almacenar en un refrigerador (a una temperatura de +2 ° C a +6 ° C) por no más de 4 días. La leche de sangre se puede congelar, pero sólo si no contiene cebolla ni ajo. Su vida útil en el congelador es de 6 meses.