¿Cuál es la mejor forma de almacenar suero?

Conociendo algunas recomendaciones para almacenar suero en casa, todos podrán conservar el producto útil durante el tiempo requerido en condiciones adecuadas.

Reglas para almacenar suero en el refrigerador.

A la hora de comprar suero, debes prestar atención a la fecha de fabricación y vida útil (máximo 72 horas). Un producto de calidad no debe contener impurezas innecesarias. No es necesario tirar el suero caducado. Puede utilizarse con fines cosméticos. Después de abrir el paquete con el producto, el suero se debe verter en un frasco de vidrio que se cierre herméticamente y enviar al compartimento central del dispositivo de refrigeración. A una temperatura de 5 °C, el producto saludable se puede consumir durante 3 días; fuera del frigorífico, el suero se deteriora al cabo de 2 días, o incluso más rápido.

Almacenamiento adecuado del suero casero.

Es muy bueno si tienes la oportunidad de hacer queso en casa. Su suero es sin duda de gran calidad y más saludable que el que se vende en la tienda. Es muy bueno si es posible guardarlo en un frigorífico.

Las condiciones son similares a las del frigorífico, el sótano y el balcón.La temperatura ambiente no es adecuada para almacenar sustancias útiles. Pero si no hay otra salida, puede extender ligeramente la vida útil del producto dejándolo en un recipiente limpio y oscuro cubierto con una gasa. Esto asegurará la evaporación de la humedad del suero. Este proceso actuará como una especie de refrigerador. El producto que se almacenará de esta forma deberá utilizarse en un plazo de 2 días.

Algunas amas de casa congelan el suero, pero este método no puede considerarse correcto. En este estado, el producto perderá su utilidad. Pero si aún se toma esa decisión, entonces es necesario enviar el suero al congelador en un recipiente de plástico; el vidrio puede explotar, ya que la sustancia se hincha durante la congelación.

Ver el vídeo “Suero. ¿Cómo lo guardaré ahora? ¡¡¡Rareza!!!" Del canal “Problemas de cocina”: