¿Cuál es la mejor forma de almacenar avena en casa?
La gente moderna utiliza cada vez más diversos cultivos de cereales en la vida cotidiana, incluida la avena. Se almacena para cocinar, hornear pan, elaborar medicamentos y también como alimento para mascotas.
El almacenamiento de avena debidamente organizado en casa utilizando uno de los métodos adecuados le permitirá disponer de cereales de alta calidad durante mucho tiempo.
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Cómo organizar adecuadamente el ahorro de avena en casa.
La condición más importante para que la avena se almacene bien durante mucho tiempo son ciertos parámetros de humedad. Es decir, al enviar el grano para su almacenamiento, primero se debe secar adecuadamente para que no se apelmace en el futuro. La avena que no esté lo suficientemente seca puede comenzar a calentarse y quemarse. Por lo tanto, las lecturas bajas del termómetro también son adecuadas para almacenar avena.
Los envases de avena cerrados herméticamente deben abrirse de vez en cuando para comprobar el estado del producto. De lo contrario, la avena compactada (húmeda) puede comenzar a brotar.
Lo mejor es almacenar este cultivo de cereales en bolsas de tela (hechas de material natural). Esto es un poco inconveniente debido al hecho de que la avena de dicho paquete puede derramarse (a través de abrasiones). Además, este método no se puede llamar estético, y si guarda una bolsa de avena en el apartamento, también será difícil encontrar un lugar para ella.
Una solución a este tipo de inconvenientes puede ser un contenedor de tres cámaras con puertas de cristal. También puede servir como soporte para un molino doméstico. En dicho almacén se pueden envasar más de 10 kg de avena. Si hay mucho grano, lo mejor es una despensa para almacenarlo. También existe un "diseño conveniente" para almacenar productos de cereales: bolsas especiales hechas en casa. Se montan en la pared y se abren desde abajo.
Mira el vídeo: ¡Cómo preparar avena en casa de forma fácil y sencilla! Molino Komo Fidibus 21 de Austria.
Una opción interesante para almacenar pequeñas porciones de grano.
Varias formas de almacenar avena.
Es mejor almacenar grandes volúmenes de avena destinada a animales domésticos en habitación debidamente equipada. Sus paredes deben estar revestidas con hierro desde el interior y los pisos deben estar hormigonados. En tal estructura se almacena a granel. Periódicamente es necesario inspeccionar la avena y asegurarse de que no esté mojada y que no vivan insectos en ella.
Por una pequeña cantidad de cosecha de cereales, puede comprarla o prepararla usted mismo. casilleros de vigas y tableros. La parte exterior de dicho dispositivo debe estar cubierta con hojalata, la parte superior de la caja debe tener una tapa que proteja la avena de los roedores. Debe colocarse sobre soportes. De lo contrario, la bola de grano inferior absorberá la humedad del suelo.
Antes de enviarla a almacenar, la avena debe desinfectarse completamente (solo cuando se destina a la alimentación animal) para destruir las esporas de moho y protegerlas de los insectos.
Ver el vídeo:
También puedes usar avena para ahorrar. barriles de madera con tapas herméticas. Habiendo elegido cualquiera de los métodos propuestos para conservar la avena durante un período prolongado, debes recordar que lugar para guardarlo debe estar bien ventilado y cerrado. De lo contrario, el grano se agriará y no podrá ser comido ni por personas ni por animales.
Vea el video "Cómo hacer un granero con sus propias manos a partir de un barril viejo":
La avena para fines alimentarios y económicos se puede almacenar hasta por 6 años y su vida útil como material de siembra no supera los 14 meses.
Cómo almacenar avena destinada a germinar.
Quienes cultivan avena como alimento deben recordar que no se puede cocinar, es decir, al vapor, freír ni secar. Todos estos procesos pueden prolongar la vida útil de los cultivos de cereales, pero reducen sus propiedades beneficiosas.
A medida que la avena germina, “acumula” la mayor cantidad de elementos vitamínicos. Su uso tiene un efecto positivo en la salud humana. El grano que se planea germinar debe almacenarse en frascos de vidrio secos, sin cerrarlos con una tapa hermética, sino cubriéndolos con una gasa o cualquier paño natural. De esta forma, la avena podrá “respirar” oxígeno. También puedes optar por bolsas de lona para ello.
La avena ya germinada debe almacenarse en el frigorífico durante no más de 1 semana. El recipiente con el producto debe cubrirse con una gasa húmeda.