Cómo almacenar bálsamo de limón seco y fresco.
Melissa es valorada por consumidores de todo el mundo por sus propiedades curativas y el agradable aroma especiado de las bebidas a base de ella. La medicina oficial y alternativa también utiliza esta planta milagrosa en la preparación de muchas tinturas útiles.
Todo el mundo, que tiene bálsamo de limón en su cabaña de verano, quiere abastecerse de sus hojas y copas durante mucho tiempo.
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Cómo almacenar adecuadamente las hojas frescas de bálsamo de limón
No es ningún secreto que es el bálsamo de limón fresco el que tiene más propiedades curativas, normalizando el funcionamiento del sistema nervioso. Pero, lamentablemente, no puede permanecer en este estado por mucho tiempo. La vida útil del bálsamo de limón fresco es de solo 7 días. Para que se pueda consumir durante este período, la planta debe colocarse en un frasco con agua, cubrirse con una bolsa y luego enviarse al refrigerador, cuya temperatura no debe ser superior a +5...+8. °C.
Cómo secar bálsamo de limón para el invierno.
Para abastecerse de bálsamo de limón para el invierno, lo mejor es secar sus hojas. No es recomendable congelarlos, ya que a temperaturas bajo cero la cantidad de elementos útiles disminuirá significativamente.
Lo mejor es secar el bálsamo de limón en un lugar sombreado, generalmente un dosel, al aire libre. Para este proceso, también puedes utilizar una habitación donde haya una excelente circulación de aire. La planta debe colocarse sobre una superficie limpia y plana en una sola capa.Es recomendable voltear las hojas hacia el otro lado una vez al día.
También puedes secar el toronjil en pequeños manojos, colgados de cuerdas o vallas. El ramo curativo sólo necesitará una semana para estar completamente listo para su almacenamiento.
No se recomienda procesar hierbas saludables con secadora u horno. Las temperaturas elevadas reducirán significativamente su valor medicinal.
Cómo almacenar bálsamo de limón seco
Algunas amas de casa, antes de enviar bálsamo de limón seco para un almacenamiento prolongado, lo frotan entre las palmas, aplastando así la planta. Pero este no es un punto obligatorio.
El bálsamo de limón seco se guarda mejor en un recipiente de vidrio que cierre herméticamente. No empaquetar plantas medicinales secas en recipientes de plástico o bolsas de polietileno. Estos recipientes no permiten que el toronjil "respire" y con el tiempo puede adquirir un aroma desagradable.
Es posible guardar hierbas saludables en cajas de cartón, bolsas de papel y bolsas de tela. Lo principal es que dichos recipientes con bálsamo de limón no se almacenan cerca de productos que tengan un olor fuerte ni cerca de otras plantas secas.
La habitación donde se almacenará el césped debe tener temperatura y humedad moderadas, y no estar expuesta a la luz solar. Varias veces al mes conviene comprobar el estado del toronjil y, si es necesario, eliminar las hojas "sospechosas".
Si se cumplen correctamente todas las condiciones, la planta seca puede ser apta para el consumo durante 2 años. En el primer año es más curativo, y luego comienza a perder gradualmente sus propiedades beneficiosas.
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