Gelatina

Desde la antigüedad, en Rusia se preparaba un manjar dulce: el malvavisco. Al principio, su ingrediente principal eran las manzanas, pero con el tiempo aprendieron a hacer malvaviscos con una amplia variedad de frutas: peras, ciruelas, grosellas e incluso cerezas. Hoy les traigo una selección de recetas para hacer malvaviscos de fresa. La temporada de esta baya es de corta duración, por lo que es necesario cuidar con anticipación las recetas para futuras preparaciones invernales. Estoy seguro de que encontrarás tu propia versión de cómo hacer malvaviscos de fresa.

Esta sencilla receta de mermelada de cerezas con gelatina la dedico a aquellos que tienen las cerezas del año pasado en el congelador y no tienen dónde poner las nuevas. Fue en tal situación que preparé por primera vez esta gelatina de cereza. Aunque después de ese incidente hice gelatina con cerezas frescas más de una vez.

Muchas recetas te dicen cómo cocinar adecuadamente los tomates en gelatina, pero, curiosamente, no todas las rodajas de tomate quedan firmes. Hace un par de años encontré esta sencilla receta de preparación con esterilización en las antiguas notas culinarias de mi madre y ahora cocino sólo según ella.

El guiso de carne casero en gelatina se prepara a partir de cualquier tipo de ave. Puedes conservar carne de pollo, ganso, pato o pavo. Si quieres aprender a hacer una preparación, utiliza la receta.

Muchas personas no pueden comer una fruta cítrica como el limón debido a su sabor amargo y empalagoso y buscan una alternativa más suave. Como alternativa, ofrezco una receta popular de gelatina de limón casera, bonita y transparente. Puede hacer esta preparación rápidamente y el corto proceso de cocción conserva casi por completo las vitaminas presentes en el limón.

La deliciosa gelatina de naranja transparente casera sin duda se convertirá en el plato favorito de los verdaderos golosos. Este manjar es rico en vitaminas, al igual que el propio producto original. Lo principal a la hora de hacer gelatina con tus propias manos en casa es conocer el método correcto y preparar todo correctamente.

Probé tomates con cebolla en gelatina por primera vez en algún lugar de una fiesta. Yo mismo preparé estos deliciosos tomates, marinados según una receta inusual, la próxima temporada. A muchos de mis amigos y, lo más importante, a mi familia les gustó.Les presento una receta casera original: rodajas de tomate marinadas.