Chicharo verde

Los ingredientes de las verduras mixtas mexicanas congeladas que se venden en las tiendas son generalmente los mismos. Pero al preparar verduras congeladas en casa, ¿por qué no experimentar? Entonces, al preparar verduras para el invierno, puedes agregar calabacines en lugar de judías verdes.

Los guisantes cultivados en tu jardín son muy sabrosos y saludables. Se consume no solo fresco, sino que también se añade a guisos y sopas de verduras.

Durante los meses de invierno, muchas personas utilizan verduras mixtas compradas en tiendas para preparar guisos o sopas de verduras en casa. Hoy quiero ofreceros una receta para congelar verduras para guisos para el invierno en casa.

La temporada de maduración de los guisantes llega y pasa muy rápidamente. Para conservar los guisantes frescos para el invierno, puedes congelarlos. Hay varias formas de congelar guisantes en casa. Hoy intentaremos verlos todos.

Los guisantes secos para el invierno según esta receta se pueden utilizar para preparar sopas o ensaladas de verduras. Tenga en cuenta que en la primavera estos guisantes no se pueden utilizar como semillas para plantar bajo ninguna circunstancia. Por si acaso, os recuerdo que para cocinarlo es necesario remojarlo previamente en agua.

Leí esta receta para preparar guisantes para el invierno en un antiguo libro de cocina sobre conservas, que se transmite por línea femenina. Debo decir de inmediato que debido a la falta de materias primas en un tamaño tal que no sería una lástima que se perdiera, no intenté hacer la pieza de trabajo. Pero me gustó mucho la receta en sí. Por lo tanto, lo publico aquí con la esperanza de que alguien cocine guisantes naturales en su propio jugo y nos cuente los resultados de tal experimento culinario.

Los deliciosos guisantes caseros, preparados sin el uso de “químicos”, te harán olvidarte para siempre de las latas que llenan las tiendas y mercados. Sabor delicado, sin conservantes ni beneficios: ¡todo combinado en una sola preparación!

No es necesario comprar guisantes encurtidos en las tiendas cuando simplemente puedes preparar guisantes en casa para el invierno, según esta buena receta casera.

Preparo guisantes enlatados en casa con esta receta. No contiene conservantes ni colorantes innecesarios. Lo agrego a ensaladas, lo uso como guarnición o como aditivo para sopas. Absolutamente seguro para dárselo a los niños.