Ánimo
Cómo secar la ralladura de cítricos
Categorías: El secado
Muchas recetas, especialmente los postres, requieren la adición de ralladura de cítricos. La ralladura en sí no aporta ningún sabor especial y se utiliza como aromatizante y como decoración para el postre.
Puré de calabaza y manzana: una receta para el invierno: cómo hacer un delicioso puré de frutas casero.
Categorías: Puré
La compota de manzana y calabaza, rica en vitaminas, hermosa y aromática, elaborada con pulpa de calabaza madura y manzanas ácidas, se ha convertido en una delicia favorita de nuestra familia. Da la casualidad de que ni una sola temporada está completa sin su preparación. Hacer una preparación tan sabrosa es muy sencillo y, lo más importante, rápido. Y las vitaminas del puré de frutas duran hasta la primavera.
Categorías
- En su propio jugo (39)
- Setas para el invierno (58)
- Congelación (137)
- Cómo almacenar (154)
Decapado (228)
- Carne para uso futuro. (138)
- en una nota (20)
- Bebidas (213)
- Misceláneas (136)
- Pescado para uso futuro (80)
- Ensaladas (151)
- Preparaciones dulces (634)
- Decapado-fermentación (166)
- Salsas (59)
- El secado (141)
