Tomates

Tomates encurtidos: las mejores recetas probadas: cómo cocinar tomates encurtidos de forma rápida y sencilla

Categorías: tomates salados

La salazón, el encurtido y el encurtido son los principales tipos de conservas vegetales caseras. Hoy nos proponemos hablar concretamente del encurtido, o más precisamente, del encurtido de tomates. La fermentación provocada por la actividad de las bacterias del ácido láctico permite conservar la máxima cantidad de nutrientes en los tomates. ¡Saben simplemente maravillosos!

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Lecho con arroz - desayuno para un turista: recetas para preparar ensalada de aperitivo para el invierno - cómo preparar lecho casero con arroz

Categorías: lecho
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En los años 90, la preparación casera de una variedad de ensaladas de letcho era casi obligatoria para todas las familias. Las ensaladas se elaboraban únicamente con verduras o con aditivos de varios tipos de cereales. Especialmente populares eran las conservas con arroz y cebada. A estos snacks se les llamó popularmente “Desayuno del Turista”. Hoy veremos las recetas más populares para hacer lecho casero con arroz.

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Lecho con cebolla y zanahoria: las mejores recetas de lecho para el invierno: pimientos, zanahorias, cebollas

Categorías: lecho

La receta clásica de lecho implica utilizar una gran cantidad de pimientos y tomates. Pero, si no sobran estas verduras, entonces puedes complementar la preparación con zanahorias y cebollas.Las zanahorias agregarán dulzura adicional a la preparación y las cebollas agregarán un sabor picante.

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Cómo secar tomates en una secadora eléctrica: una deliciosa receta de tomates secados al sol

Categorías: Verduras secas
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Ser gourmet no es pecado, sobre todo porque para preparar los mismos platos que en el restaurante más sofisticado no hace falta gastar mucho dinero, porque la mayoría de estos ingredientes son muy baratos, solo hay que prepararlos. Los tomates secados al sol o secos son uno de estos ingredientes.

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