Granos de pimienta mezclados

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Pimientos morrones marinados en frascos con ajo y hierbas para el invierno, cocidos al horno

Categorías: Decapado, Pimientos en vinagre

Etiquetas: Pimiento morrón en escabeche, Recetas originales para el invierno., Recetas paso a paso con fotos.

Hoy quiero compartirles una receta para una preparación muy sabrosa: pimientos marinados al horno con ajo y hierbas. Estos pimientos se pueden enrollar para el invierno, o se pueden usar como aperitivo o como complemento de los platos principales, simplemente guardando la preparación en el refrigerador por un tiempo.

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Arenque ligeramente salado: una selección de las mejores recetas de cocina: cómo encurtir tu propio arenque en casa

Categorías: pescado salado

Etiquetas: Pescado salado, Arenque ligeramente salado

El arenque es un pescado económico y muy sabroso. Es especialmente bueno en salazón y en escabeche. Este sencillo plato suele aparecer en las mesas incluso de los eventos más especiales. Pero no todo el mundo puede encurtir arenque correctamente de inmediato, por eso hemos preparado material detallado sobre el tema de cómo preparar arenque ligeramente salado en casa.