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Cómo cocinar gulash para el invierno: una receta sencilla para preparar carne para uso futuro.
Categorías: Guiso
Etiquetas: Estofado húngaro
El final del otoño y el invierno son un buen momento para preparar carne para uso futuro. La receta casera es sencilla: sofreír la carne fresca y colocarla en frascos. Prescindimos de la esterilización, porque... Llene la pieza de trabajo con manteca de cerdo derretida. Entonces, en esencia, tenemos gulash enlatado ya preparado, del cual, abriéndolo en cualquier momento, puedes preparar rápidamente un plato sabroso.
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