ciruelas

A Georgia no solo le encanta la carne, sino también las salsas aromáticas y picantes, la adjika y los condimentos. Quiero compartir mi hallazgo de este año: una receta para preparar el condimento georgiano Tkemali. Esta es una receta sencilla y rápida para preparar vitaminas para el invierno a partir de ciruelas pasas y pimientos.

La compota de ciruela con chokeberry (chokeberry) es una bebida casera que te aportará beneficios y saciará maravillosamente tu sed. Las ciruelas añaden dulzura y acidez a la bebida y la chokeberry deja un ligero toque de acidez.

La salsa de ciruela picante y picante combina bien con carnes, pescados, verduras y pastas. Al mismo tiempo, no sólo mejora o transforma el sabor de los ingredientes principales del plato, sino que también tiene enormes beneficios para la salud; después de todo, es una de las salsas más deliciosas y saludables.

Las ciruelas contienen muchas vitaminas y minerales, normalizan la digestión y eliminan toxinas del organismo. Son muy sabrosos y saludables. Es una pena que la cosecha de ciruelas no dure mucho. La temporada de ciruelas dura sólo un mes, desde finales de agosto hasta finales de septiembre. Las ciruelas frescas tienen poco almacenamiento. Por eso, vale la pena aprender a preparar esta baya sana y sabrosa para el invierno. Y esto se puede hacer de diferentes maneras.

Si este año ha traído una buena cosecha de ciruelas y aronias, existe una forma sencilla de preparar una deliciosa bebida vitamínica para el invierno. Combinados en una receta, estos dos componentes se complementan de manera muy armoniosa. Las bayas negras de serbal (chokeberry) tienen un sabor agridulce y se recomiendan para la presión arterial alta y los trastornos endocrinos. Frutos de ciruela madura, de sabor agridulce. Contienen muchas sustancias útiles y microelementos que serán útiles durante la estación fría.

Mi familia ya está un poco cansada de la tradicional adjika casera hecha con tomates. Por lo tanto, decidí desviarme de la tradición y preparé una adjika inusual y muy sabrosa para el invierno a partir de ciruelas con la adición de pasta de tomate. Una receta muy conveniente. Esta preparación casera no requiere ebullición prolongada y los productos para ello son accesibles y económicos.

Te propongo preparar mi receta favorita de una deliciosa preparación de ciruelas y remolachas marinadas. Los dos componentes principales de la pieza se complementan muy bien. La ciruela le da a la remolacha un agradable aroma y debido al ácido natural que contiene esta fruta, no es necesario agregar vinagre a esta preparación.

La preparación de ciruelas mirabel con azúcar tiene un bonito color ámbar y un sabor bastante original. Después de todo, esta fruta es un híbrido de ciruela común y ciruela cereza, que tienen aromas muy pronunciados.

Yo, como muchas amas de casa que siempre hacen muchas preparaciones caseras diferentes para el invierno, tengo en mi arsenal varias recetas para preparar este tipo de preparaciones con ciruelas. Preparo mermelada de ciruela aromática para uso futuro de dos maneras. Ya describí el primer método, ahora publico la segunda receta.

El chucrut relleno preparado según esta receta es adecuado para quienes les gusta jugar con giros y, como resultado, sorprender a sus familiares con preparaciones inusuales. Este repollo rápido es muy sabroso y se prepara de tal manera que no dura mucho (por desgracia).

Preparar jugo de ciruela claro sin exprimidor es un proceso bastante complicado, pero se puede hacer en casa. Este jugo de ciruela se puede consumir puro en invierno, utilizarse para hacer gelatinas o preparar postres (cócteles, gelatinas, mousses). Lo principal que hay que recordar es que solo las ciruelas bien maduras son aptas para el zumo casero.

Entre la variedad de dulces, la deliciosa y natural mermelada de ciruela es famosa por sus beneficios no solo por su bajo contenido calórico. La mermelada de ciruela casera preparada según esta receta, gracias al uso de tecnología de horneado en lugar de hervir, no pierde componentes como la rutina en el proceso de transformación de fruta fresca en postre, fortalece los vasos sanguíneos, vitamina P, potasio, elimina el exceso de sales. del cuerpo, fósforo (fortalece los huesos), hierro y magnesio (importantes para fortalecer el sistema nervioso y el corazón).

Si desea preparar durante el día un manjar saludable y sabroso que no encontrará en las tiendas modernas, entonces el malvavisco de ciruela casero seguramente le convendrá. Nuestra receta casera también incluye el uso de frutos secos, lo que mejora no sólo el sabor, sino que también aumenta las propiedades beneficiosas del malvavisco.

El “queso” de frutas de ciruelas es una preparación de puré de ciruelas, primero hervida hasta obtener la consistencia de mermelada y luego moldeada en forma de queso. El sabor de esta preparación inusual depende de las especias que desee utilizar durante la preparación.

Quiero contarles mi receta casera para hacer mousse de frutas con mirabel, la más deliciosa, muy fragante y hermosa. Para quienes son nuevos en este nombre, mirabelle es una variedad de ciruela amarilla.

La ciruela mirabelle es una de las variedades de ciruela favoritas de nuestra familia para cosechar durante el invierno. Debido al agradable aroma natural de la fruta, nuestras ciruelas caseras sin semillas no requieren aditivos aromáticos ni aromatizantes. Atención: ni siquiera necesitamos azúcar.

Si no sabes qué hacer con ciruelas para el invierno, te recomiendo preparar esta salsa con manzanas y ciruelas. La receta seguramente se convertirá en tu favorita. Pero sólo preparándolo tú mismo en casa podrás apreciar tan armoniosa combinación de todos los productos que contiene.

La ciruela es una fruta que, además de en preparaciones dulces, también produce un delicioso condimento salado. También se le suele llamar condimento georgiano; esto se debe al hecho de que entre los pueblos del Cáucaso, de todas las frutas, como resultado de la magia culinaria y la combinación de productos aparentemente incompatibles, siempre obtienen un delicioso condimento picante para la carne. . Cabe destacar que esta receta casera es perfecta para pasta, pizza e incluso cereales comunes y corrientes. El invierno es largo, todo se vuelve aburrido y te permite agregar variedad de sabores a platos comunes y aparentemente aburridos.

Puedes preparar rápidamente ciruelas para el invierno simplemente usando esta sencilla receta de preparación. Las ciruelas enlatadas en su propio jugo son naturales y sabrosas. Todo lo que necesitas agregar a la fruta al cocinarla es azúcar.

Incluso un ama de casa que no tenga experiencia en cocina puede preparar mermelada de ciruelas con hueso según esta receta casera. La dulce preparación de invierno quedará deliciosa y, lo más importante, no requerirá una larga preparación.