Aceite vegetal

Sugiero a las amas de casa que tomen nota de la receta de una salsa picante muy sabrosa hecha con verduras al horno. Esta salsa se llama lyutenitsa y la prepararemos según la receta búlgara. El nombre del plato proviene de la palabra “ferozmente”, es decir, “picante”.

Las ensaladas de verduras enlatadas en invierno resultan increíblemente sabrosas. Probablemente porque con ellos vuelve el generoso y luminoso verano a nuestra mesa cotidiana o navideña. La receta de ensalada de invierno que quiero ofrecerles fue inventada por mi madre cuando la cosecha de calabacines era inusualmente grande.

Esta preparación de pimientos fritos para el invierno puede ser un plato independiente, un aperitivo o servir como guarnición de platos de carne. Se cocina sorprendentemente rápido. El pimiento tendrá un sabor recién asado, con un agradable picante, jugoso y conserva su rico color.

Los rollitos de col rellenos de carne y arroz son un clásico del género. Pero preparar rollitos de col lleva bastante tiempo. Para disfrutar de tu plato favorito en cualquier momento, dedicando un mínimo de esfuerzo y tiempo, los rollitos de col se pueden preparar para su uso futuro congelándolos. Aprenderá a preparar rollitos de repollo rellenos semiacabados en el congelador mirando esta receta paso a paso con fotos.

Nuestra familia es una gran fanática de varios platos coreanos. Por eso, utilizando diferentes productos, intento hacer algo coreano. Hoy le toca el turno al calabacín. A partir de ellos prepararemos la ensalada más deliciosa para el invierno, a la que simplemente llamamos "calabacín coreano".

Vestirse para el borscht es solo una salvación para el ama de casa. Merece la pena esforzarse un poco durante la época de maduración de las hortalizas y preparar unos tarritos de esta preparación tan sencilla y saludable. Y luego, en invierno, no tendrás problemas para organizar rápidamente un delicioso almuerzo o cena para tu familia.

Hay días en los que no hay tiempo para cocinar, pero necesitas alimentar a tu familia. En tales situaciones, varias preparaciones de sopa acuden al rescate.Me gustaría llamar su atención sobre una receta fotográfica paso a paso para preparar encurtidos con cebada y encurtidos.

Para que durante el largo y aburrido invierno no se pierda el sol brillante y cálido con sus útiles y generosos obsequios, seguramente necesitará una comida enlatada inusual y muy sabrosa con el nombre matemático Diez.

Si tiene muchos pepinos que no son aptos para encurtir y encurtir, los llamados de mala calidad o simplemente grandes, en este caso puede preparar una pieza de trabajo inusual para el invierno. Para hacer esto, simplemente corte los pepinos grandes en trozos largos y vierta la marinada de ajo original.

Cada año, las amas de casa diligentes que se dedican a tapar con corcho para el invierno prueban 1 o 2 recetas nuevas. Esta preparación es una ensalada sencilla y muy rica, a la que llamamos “Calabacín Tío Bens”. Definitivamente le gustará y entrará en su colección de sus preparaciones probadas favoritas.

Un arenque enlatado con tomate muy sabroso se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta.Su receta para prepararlos en casa es sencilla y tener una multicocina reduce significativamente el tiempo de cocción.

No es necesario comprar una salsa de mostaza o un condimento sabroso y saludable en la tienda, sino prepararlo en casa. Todo lo que necesitas es tener una buena receta y comprar o cultivar semillas o polvo de mostaza.

Los champiñones guisados ​​preparados según esta receta se pueden consumir inmediatamente o se pueden preparar para el invierno. Estos champiñones enlatados, sacados del frasco, simplemente se calientan y se sirven con patatas hervidas o fritas, y también se utilizan para preparar sopas de champiñones o mezcolanzas.

Mucha gente elabora caviar a partir de desechos de hongos, que no son aptos para encurtir ni salar. También tenemos una receta para esta preparación en nuestra web. Pero el caviar de champiñones más delicioso proviene de champiñones frescos y saludables. Especialmente de rebozuelos o blancos (boletus), que tienen una pulpa bastante densa.

La salchicha vegetariana de Cuaresma se elabora con los ingredientes más habituales. Al mismo tiempo, el producto final resulta muy sabroso y original, y es muy sencillo prepararlo tú mismo en casa.

Esta receta para preparar calabaza no requiere un tratamiento térmico prolongado de la verdura. Sin embargo, las calabazas preparadas de esta manera se distinguen por su sabor original y su apariencia inusual. Por tanto, esta receta será de utilidad para las amas de casa a las que les gusta sorprender a sus invitados con un plato único, pero no quieren o no pueden dedicar mucho tiempo a prepararlo.

La receta de tomates secos en aceite caseros es muy sencilla y requerirá muy poco trabajo por tu parte. Pero en invierno, estos tomates secados al sol son un verdadero hallazgo que no solo agregará variedad a cualquier plato, sino que también lo saturará con vitaminas. Además, esta preparación te ayudará a ahorrar dinero en tomates frescos en invierno. Después de todo, los precios para ellos en esta época del año simplemente "muerden".

Las zanahorias picantes con perejil son una preparación bastante inusual. Después de todo, además de estos dos tubérculos saludables, también utiliza ajo y jugo de manzana. Y esta combinación no nos resulta muy familiar. Pero vale la pena hacerlo no sólo para aquellos a quienes les gusta combinar comidas y sabores inusuales. No hay vinagre, sal ni azúcar en la receta, lo que hace que la preparación de zanahoria, en la que el jugo de manzana sirve como conservante, sea aún más saludable.

Esta sencilla receta casera le permite preparar un delicioso surtido de encurtidos a partir de ingredientes comunes y familiares. Las zanahorias en escabeche con manzanas son sabrosas y saludables. Se puede utilizar tanto como snack original como como postre salado.

Los pimientos dulces harán que cualquier plato sea mucho más atractivo. Y el caviar elaborado con tomates, pimientos y zanahorias con cebolla, además de ser un plato delicioso en sí mismo, complementará y mejorará perfectamente el sabor de cualquiera de tus primeros y segundos platos en invierno. No seas perezoso, haz caviar de pimiento morrón en casa, sobre todo porque es una receta muy sencilla.