Aceite vegetal

Las pelirrojas o boletus, a diferencia de otras setas que se recolectan para el invierno, "toleran" perfectamente todas las manipulaciones culinarias durante su preparación. Estos hongos son fuertes, su pulpa subcapa (cuerpo fructífero) no se ablanda durante el decapado.

Este caviar de verduras siempre lo preparo en otoño con los restos de verduras, cuando queda un poco de todo. Después de todo, cuando hay muchas verduras, parece que todavía se puede preparar algo especial y delicioso para la mesa navideña.

Les presento una receta de un lecho sencillo y sabroso a base de pimientos, cebollas y jugo. Me gusta porque se cocina rápido y requiere una cantidad mínima de ingredientes para su preparación.

Antes de la próxima fiesta, para ahorrar tiempo, muy a menudo compramos snacks en tiendas y supermercados. Al mismo tiempo, sabiendo que casi todos los productos comprados en las tiendas están llenos de conservantes.Y por supuesto, el sabor y la frescura de los alimentos que compras sigue siendo un misterio hasta que los pruebas.

No a todas las amas de casa les gusta jugar con pequeños peces de río y la mayoría de las veces el gato se queda con todo este tesoro. Al gato, por supuesto, no le importa, pero ¿por qué desperdiciar un producto valioso? Después de todo, incluso puedes hacer excelentes "espadines" con pequeños peces de río. Sí, sí, si cocinas pescado según mi receta, obtendrás los espadines más auténticos y sabrosos del pescado de río.

En invierno, esta ensalada se agota rápidamente. Se puede servir un aperitivo de verduras de invierno junto con platos de carne, arroz hervido, trigo sarraceno y patatas. Su hogar estará satisfecho con una ensalada tan deliciosa con un sabor dulce y picante y nada picante.

Mi abuela me dio esta receta y me dijo: “Cuando tu nieta se case dale de comer a tu marido de todo, y sobre todo de este lecho, que nunca te dejará”. De hecho, mi esposo y yo vivimos juntos desde hace 15 años y él constantemente me pide que haga este delicioso lecho según la receta de mi abuela. 😉

La deliciosa col rosada crujiente marinada con remolacha y zanahoria es una decoración de mesa sencilla y saludable. Se puede servir con cualquier guarnición o utilizar en ensaladas.Se consigue un agradable tinte rosado utilizando un tinte natural: la remolacha.

Las setas Obabka pertenecen al género de setas de la familia Boletaceae. Combinan varias especies de hongos, popularmente llamados boletus (gorra de abedul, obabok) y boletus (gorra de álamo temblón, gorra roja). Obabka tolera fácilmente la congelación. En este artículo ofrecemos las formas más populares de congelar champiñones para el invierno en el congelador.

En invierno hay tan pocos colores brillantes, todo a nuestro alrededor es gris y descolorido, puedes diversificar la paleta de colores con la ayuda de platos brillantes en nuestras mesas, que hemos abastecido con anticipación para el invierno. Lecho es un asistente exitoso en este asunto.

Actualmente, además del caviar de calabaza y el caviar de berenjena más habituales, en los lineales de las tiendas también se puede encontrar caviar de verduras, cuya base es la calabaza. Hoy quiero mostrarles una receta con fotos, mostrando paso a paso la preparación de un delicioso caviar de calabaza casero.

Las plantas de boletus o boletus toleran bien todas las condiciones climáticas, pero conviene hervirlas y conservarlas con precaución.El cuerpo fructífero del boletus está bastante suelto, por lo que incluso durante la ebullición inicial, se “esponja” y enturbia el caldo.

Las hojas de albahaca son muy aromáticas, saludables y sabrosas. Esta hierba picante se utiliza mucho en la cocina, como aditivo en sopas, salsas, carnes y pescados, así como en cosmetología. Para conservar un poco del verano, intentemos congelar la albahaca en el congelador. Lea sobre todas las complejidades y métodos para congelar albahaca para el invierno en casa en este artículo.

A partir de pimientos morrones grandes, hermosos y dulces, tomates y ajo, sugiero que las amas de casa preparen un aperitivo de invierno en escabeche increíblemente sabroso, agridulce y ligeramente picante. Según esta receta rellenaremos los pimientos con rodajas de tomate y ajo finamente picado, tras lo cual los marinaremos en tarros.

Se cree que las aromáticas setas con leche de azafrán solo se pueden salar en frío. Créame, esto no es cierto en absoluto. Las sopas se preparan con níscalos de azafrán, se fríen con patatas y también se encurten en frascos para el invierno. Esta receta paso a paso con fotos te dirá cómo hacer un manjar en escabeche con níscalos de azafrán.

Esta sencilla receta de deliciosa adjika casera te recordará la temporada de verduras frescas durante la estación fría con su rico y brillante sabor y sin duda se convertirá en tu receta favorita, porque... Preparar esta preparación no es nada difícil.

En esta ocasión te propongo preparar conmigo una ensalada picante de berenjenas de invierno llamada Troika. Se llama así porque cada verdura para la preparación se toma en una cantidad de tres piezas. Resulta sabroso y moderadamente picante.

Durante la temporada de maduración final de los pimientos y los tomates, es simplemente un pecado no preparar condimentos picantes, adjika o salsa para el invierno. La preparación casera caliente no solo dará sabor a cualquier plato, sino que también te calentará durante la estación fría.

Hoy quiero compartirles una receta para una preparación muy sabrosa: pimientos marinados al horno con ajo y hierbas. Estos pimientos se pueden enrollar para el invierno, o se pueden usar como aperitivo o como complemento de los platos principales, simplemente guardando la preparación en el refrigerador por un tiempo.

La adjika de tomate es un tipo de preparación que se prepara según diferentes recetas en cada hogar. Mi receta se diferencia en que la adjika se prepara para el invierno sin vinagre. Este punto es importante para muchos que, por diversos motivos, no lo utilizan.