Especias

Hay muchas opciones para preparar varias verduras encurtidas en coreano. Quiero compartir con las amas de casa una receta casera muy sencilla para hacer “pétalos” de repollo encurtido con zanahoria, ajo y remolacha, según una receta tradicional coreana.

Peled vive en ríos y lagos de toda Rusia, sin embargo, es un pez bastante valioso. Peled se alimenta de plancton de río y pequeños crustáceos, lo que hace que la carne del pescado sea muy tierna y grasa. Algunas personas prefieren comerlas crudas peladas, sin embargo, esto puede resultar duro para el estómago. Pero la piel pelada ligeramente salada ya es un manjar seguro y puedes prepararla fácilmente en tu propia cocina.

Haga una pregunta: ¿por qué hacer compota con mermelada? La respuesta es simple: en primer lugar, es rápido y, en segundo lugar, le permite deshacerse de los preparativos obsoletos del año pasado. Una bebida hecha con mermelada también puede ser un salvavidas en los casos en que hay invitados presentes y no hay frutos secos, bayas congeladas ni frascos de compota ya preparada en los contenedores.

Cada año, especialmente en los años de cosecha, los jardineros se enfrentan al problema del procesamiento de manzanas. La forma más rápida y sencilla es preparar compota. Pero la compota no solo se puede enlatar, sino que también se puede preparar según sea necesario en una cacerola o en una olla de cocción lenta. En el material de hoy encontrarás información útil sobre cómo conservar las manzanas para el invierno y cómo utilizarlas para hacer compota casera.