Aceite de girasol

La ensalada de calabaza es un plato de verduras ligero que sabe a aperitivo de calabacín. Pero la calabaza tiene un sabor más suave y absorbe mejor los aromas de los productos y especias que la acompañan. Por tanto, una ensalada tan original y sabrosa no se puede esconder durante mucho tiempo en la despensa.

Hay muchas formas de preparar setas para el invierno. Pero sobre todo es encurtido o salazón. Y quiero contaros cómo hacer una sencilla preparación casera de champiñones fritos en picatostes rallados con la adición de huevos. Esta preparación es fácil de preparar y queda muy rica.

Las remolachas en escabeche con la adición de aceite de girasol y ajo siempre vienen al rescate, especialmente en un año de escasez. Con un sencillo conjunto de ingredientes se obtiene una ensalada muy sabrosa para el invierno. Los productos son asequibles y esta preparación casera es rápida. Hay una "desventaja": también se come muy rápido. Es una ensalada de remolacha tan deliciosa que a todos mis comensales les encanta.

No hay persona a la que no le gusten las berenjenas enlatadas preparadas según esta receta. Es conveniente porque puede ajustar el sabor del producto directamente durante el proceso de cocción: agregando o quitando ingredientes picantes y picantes a su discreción. La estructura del aperitivo de berenjena es densa, los círculos no se deshacen y el plato, cuando se sirve, se ve simplemente increíble.

Llega el otoño y surge la pregunta: "¿Cómo conservar el eneldo para el invierno?" Después de todo, las verduras frescas y jugosas de los parterres pronto desaparecerán, pero no se puede correr al supermercado y no todo el mundo tiene supermercados "a mano". 😉 Por eso, te ofrezco mi receta probada para preparar eneldo salado para el invierno.

Los pimientos morrones enlatados según esta receta en invierno aportarán mucha variedad a tu dieta. Esta magnífica preparación de verduras decorará cualquier mesa, tanto en un día festivo como en un día sencillo. En una palabra, en invierno, las tiras de pimiento en escabeche te salvarán en cualquier situación.

Los pimientos morrones encurtidos con vainas enteras son muy sabrosos en invierno.Para que también sea hermoso, es mejor prepararlo con frutas multicolores: rojo y amarillo.

El chucrut, con su acidez y un ligero picante, es excelente para preparar rollitos de col en casa. Y si además se utiliza un delicioso repollo como relleno, incluso los gourmets más exigentes apreciarán la receta. Las ventajas de esta preparación son el mínimo de ingredientes, el corto tiempo de cocción y la utilidad del producto original.

Nuestra preparación de tomates verdes verdes con verduras de temporada es otra opción para preparar una deliciosa ensalada para el invierno. Es fácil de preparar incluso para una joven ama de casa novata. Todo lo que necesita es preparar los productos necesarios y no desviarse de la tecnología especificada en la receta.

Esta receta de ensalada de tomates verdes es adecuada si le quedan tomates verdes en su jardín o casa de campo al final de la temporada de jardinería. Recogiéndolas y añadiendo otras verduras, podrás preparar en casa un delicioso snack o una original ensalada de invierno. Puedes llamar a este espacio en blanco como quieras. Sí, no importa. Es importante que quede muy sabroso.

Esta receta hace que el caviar de tomate sea especialmente saludable, ya que los tomates se cuecen en el horno. En nuestra familia, esta preparación es considerada la más deliciosa. Esta receta de caviar de tomate se distingue por la ausencia de ácido adicional durante la conservación, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del estómago.

Una ama de casa experimentada y hábil tiene sus recetas favoritas y probadas para preparar tomates para el invierno. Los tomates y las cebollas marinados en rodajas según esta receta resultan picantes, elásticos, sabrosos y dulces. Definitivamente querrás cocinarlos para el invierno una y otra vez.

Nuestra deliciosa adjika de tomate casera es una receta casera maravillosa y rápida. Combina cuatro tipos de verduras y frutas con especias aromáticas. Como resultado, obtenemos un excelente condimento para carnes, pescados u otros platos.

Lutenitsa es un plato de la cocina búlgara. Debe su nombre a la palabra búlgara "ferozmente", es decir, muy bruscamente. Así es por el pimiento picante. Los búlgaros no preparan la lyutenitsa en casa, sino en el patio, en grandes recipientes. No se puede comer de inmediato, el plato debe reposar durante al menos varias semanas.

Por otra parte, las preparaciones con pimientos y las preparaciones con queso ya no sorprenden a nadie. Y sugerimos enlatar juntos. El pimiento rojo al horno con queso feta es una preparación bastante original para el invierno, inventada por los búlgaros y amada en muchos países.

Hay muchas recetas para hacer las "azules". Pero esta preparación de berenjena cautiva por la disponibilidad de ingredientes y su sabor picante. No requiere esterilización y es adecuado incluso para aquellos que por primera vez decidieron preparar un refrigerio con los “pequeños azules” para el invierno.

La fondue es un plato muy conocido de Suiza que consiste en queso derretido y vino. La traducción de esta palabra del francés es "derretir". Por supuesto, nuestra preparación de invierno no incluye queso, pero seguramente “se derretirá en la boca”. Te invitamos a preparar con nosotros una inusual y deliciosa receta casera de snack de berenjenas.

¿Pensabas que el queso sólo se elaboraba con leche? Le ofrecemos una receta inusual para hacer "queso" de manzana. Esta no es una receta casera sencilla y laboriosa que no dejará indiferentes a los amantes de la manzana. No necesitas mucho tiempo para prepararlo y el resultado seguramente complacerá a tus seres queridos.

La tursha de berenjenas y frijoles es un delicioso aperitivo picante. Elaborado según esta receta, conservará perfectamente las propiedades beneficiosas de estas increíbles verduras para el invierno. Este plato atraerá a los amantes de los encurtidos picantes y picantes. El sabor agrio y picante y el olor increíblemente apetitoso mantendrán a todos en la mesa hasta que el plato con tursha esté vacío.