Aceite de girasol

Berenjenas con tomates: una receta para preparar preparaciones para el invierno sin esterilización

Cocinar berenjenas con tomate agregará variedad a tu menú de invierno. Los azules aquí combinan bien con pimientos y zanahorias, y el jugo de tomate le da al plato una agradable acidez. Conservar según la receta sugerida es tan fácil como pelar peras, lo único que lleva tiempo es preparar los ingredientes.

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Ensalada de aperitivo picante de calabacín y tomates para el invierno sin esterilizar.

Realmente amo una variedad de preparaciones de calabacín. Y el año pasado, en la casa de campo, el calabacín estaba muy malo. Cerraron todo lo posible con él y aún así quedaron. Fue entonces cuando comenzaron los experimentos.

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Hierbas frescas con ajo, pimienta y sal en un frasco para el invierno.

No todas las amas de casa preparan preparaciones para el invierno con manojos aromáticos de perejil, eneldo, cilantro, albahaca, apio y otras hierbas frescas. Y, completamente, en vano. Es muy agradable abrir un frasco fragante con olor a verano de este condimento casero en el frío invernal.

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Caviar de calabaza casero con mayonesa y pasta de tomate para el invierno

Después de un corto verano, quiero dejar tantos recuerdos cálidos como sea posible. Y los recuerdos más agradables, en la mayoría de los casos, llegan a través del estómago. 😉 Por eso es tan agradable abrir un frasco de delicioso caviar de calabacín a finales de otoño o en invierno y recordar el calor sofocante del verano.

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Deliciosas berenjenas con frijoles para el invierno: una sencilla ensalada de invierno

La ensalada de invierno con frijoles y berenjenas es un plato sabroso y muy rico en calorías. Las berenjenas añaden un toque picante a la ensalada de aperitivo y los frijoles hacen que el plato sea abundante y nutritivo. Este aperitivo se puede servir como plato independiente o como complemento al menú principal.

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Marinar champiñones con miel para el invierno en frascos: una receta sencilla

Quiero compartir contigo una forma sencilla de preparar champiñones encurtidos en casa. Si los marinas de esta manera, quedan muy sabrosos.

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Caviar de champiñones a través de una picadora de carne, de champiñones frescos con zanahorias y cebollas

Septiembre no es sólo el mes de otoño más bonito y brillante, sino también la época de las setas. A toda nuestra familia le encanta recoger setas, y para no olvidar su sabor el resto del tiempo, hacemos preparativos. Para el invierno nos gusta salarlos, marinarlos y secarlos, pero sobre todo tenemos una receta muy fácil y sencilla de un delicioso caviar de champiñones, que te propongo hacer hoy.

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Berenjenas con pimientos y tomates para el invierno: deliciosa ensalada de berenjenas

El final del verano es famoso por la cosecha de berenjenas y pimientos aromáticos. La combinación de estas verduras es habitual en ensaladas, tanto recién preparadas para comer como cerradas para el invierno. Según las preferencias, las recetas de ensaladas también se pueden preparar con ajo, cebolla o zanahoria.

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Lecho casero de pimiento morrón y frijoles para el invierno.

Es hora de cosechar y realmente quiero conservar los generosos obsequios del verano tanto como sea posible para el invierno. Hoy te cuento paso a paso cómo se preparan los frijoles enlatados con lecho de pimiento morrón. Esta preparación de frijoles y pimientos es una forma de enlatar sencilla, saciante y muy sabrosa.

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Adjika picante de pimiento con pasta de tomate, sin cocinar para el invierno

En las largas noches de invierno, cuando echas de menos el calor del verano y sus aromas, es muy agradable diversificar tu menú con algo picante, especiado y aromático. Para tales casos, es adecuada mi receta de adjika sin cocinar, hecha con pimientos dulces, con tomate, ajo y pimiento picante.

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Ensalada de berenjenas, pimientos dulces y tomates con zanahoria para el invierno.

Les presento a los expertos culinarios mi receta favorita de una deliciosa mezcla de verduras variadas de berenjenas, pimientos morrones y zanahorias en una salsa a base de tomates. Para darle un toque picante y picante, agrego un poco de pimiento picante y ajo a la salsa de tomate.

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Ensalada de pepino Tierna, deliciosa: te chuparás los dedos

Esta ensalada de invierno es muy sencilla y fácil de preparar y, lo más importante, cualquier ama de casa puede prepararla. A pesar de la pequeña cantidad de ingredientes, la ensalada tiene un sabor excelente. Tenga en cuenta que los pepinos no se cortan en círculos, sino en rodajas alargadas, y algunas personas llaman a la ensalada no "tierna", sino "deditos".

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Pepinos coreanos con zanahoria y ajo para el invierno.

Existen muchas recetas para preparar deliciosos pepinos en coreano para el invierno. Algunas preparaciones se pueden cerrar rápidamente, mientras que otras requieren más tiempo para prepararse. Cada uno de ellos es bueno a su manera.

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Caviar de berenjena para el invierno sin esterilización ni vinagre: el más delicioso, solo lame los dedos

Ninguno de nosotros recuerda un episodio divertido de la película "Ivan Vasilyevich cambia de profesión", que habla sobre el caviar de berenjena del extranjero. Pero no todo el mundo sabe preparar un delicioso caviar de berenjena en casa, e incluso guardarlo para el invierno. Y esto se puede hacer de forma rápida y sabrosa.

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Calabacines rápidos y picantes para el invierno.

Un aperitivo picante de calabacín preparado para el invierno, llamado "Lenguas picantes" o "Lengua de suegra", queda genial tanto en la mesa como en un frasco. Tiene un sabor dulce y picante y el calabacín en sí es suave y tierno.

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Carne de cerdo hervida: una receta clásica para cocinar carne de cerdo hervida en casa.

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Existen muchas recetas para preparar una deliciosa carne de cerdo hervida en casa, pero este método es especial, se podría decir universal. Esta carne se puede consumir tanto fría como caliente.

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Mezcolanza de verduras con champiñones para el invierno: cómo cocinar mezcolanza con champiñones y pasta de tomate: una receta sencilla con una foto.

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Habiendo recibido de un amigo una receta de esta mezcolanza con champiñones, al principio dudé de la compatibilidad de sus ingredientes, pero, sin embargo, me arriesgué y preparé media ración. La preparación resultó muy sabrosa, brillante y hermosa. Además, puedes utilizar diferentes setas para cocinar. Estos pueden ser boletus, boletus, álamo temblón, champiñones y otros. El sabor es un poco diferente cada vez. En mi familia prefieren los boletus, por ser los más tiernos, y las setas de miel, por su pronunciado aroma a hongos.

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Repollo en escabeche coreano: una receta real de repollo en escabeche con remolacha, ajo y zanahorias (con foto).

Hay muchas opciones para preparar varias verduras encurtidas en coreano. Quiero compartir con las amas de casa una receta casera muy sencilla para hacer “pétalos” de repollo encurtido con zanahoria, ajo y remolacha, según una receta tradicional coreana.

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Los champiñones en escabeche con tomates para el invierno son una forma casera original de preparar champiñones.

Intente preparar deliciosos champiñones enlatados en casa con la adición de puré de tomates maduros. Para conservar esta preparación sólo se utilizan setas enteras y tiernas.Estos deliciosos champiñones marinados con pasta de tomate pueden considerarse, con razón, un manjar exquisito.

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Aderezo de borscht para el invierno: una receta muy sabrosa y sencilla de aderezo de borscht (con foto).

Preparar aderezo de borscht en casa no es una tarea rápida ni difícil. Una preparación tan sabrosa es un verdadero depósito de vitaminas. Le dará a su borscht ese sabor único que no todas las amas de casa logran "captar". Si dedica un poco de tiempo a la preparación una o dos veces, rápidamente podrá preparar un primer plato brillante, sabroso y rico durante todo el invierno.

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