Pimiento rojo
Mermelada de serbal rojo
Mermelada de grosellas
Jalea de grosellas
Compota de grosellas
Compota de serbal rojo
Pescado rojo ligeramente salado
Pimientos en vinagre
jarabe de grosella
pimiento morrón
guindilla
pimienta de Jamaica
guindilla
caviar rojo
pescado rojo
serbal rojo
Costillas Rojas
repollo rojo
pimiento rojo molido
grosella espinosa roja
pimientos picantes
pimienta
pimienta búlgara
granos de pimienta
guindilla
granos de pimienta negra
Remolachas rojas
Pimiento morrón
granos de pimienta negra
pimienta negro
Repollo chino en escabeche para el invierno, casi al estilo coreano.
Categorías: Chucrut
La cocina coreana se distingue por sus encurtidos. A veces es muy difícil simplemente pasar por las filas del mercado donde se venden encurtidos y no probar algo. Todo el mundo ya conoce las zanahorias en coreano, pero el “kimchi” de col china encurtido todavía es nuevo para nosotros. Esto se debe en parte a que hay muchas formas de hacer chucrut con kimchi y cada una de estas recetas pretende ser la más correcta.
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