Granos de pimienta negra

Esta receta es un gran hallazgo para cualquier ama de casa, ya que combina sencillez, beneficios y también la posibilidad de preparar pollo fácilmente para el invierno. El guiso de pollo casero al horno resulta tierno, jugoso y sabroso.

Hoy te contaré cómo preparar ensalada de pepinos para el invierno. No encontrarás una receta más sencilla que ésta, ya que no habrá problemas con la marinada y la salmuera. Además, se solucionará el problema de los pepinos demasiado grandes. En esta preparación se les otorgará un honorable primer lugar.

En invierno, esta ensalada se agota rápidamente. Se puede servir un aperitivo de verduras de invierno junto con platos de carne, arroz hervido, trigo sarraceno y patatas. Su hogar estará satisfecho con una ensalada tan deliciosa con un sabor dulce y picante y nada picante.

Mi abuela solía hacer cebollas tiernas en escabeche para el invierno con esta receta. Las cebollas pequeñas en escabeche, cerradas de esta manera, son un excelente refrigerio independiente para un vaso de algo apropiado y un excelente complemento para ensaladas o para decorar platos.

Pues ha llegado la temporada de “caza” de setas. Los rebozuelos son uno de los primeros que aparecen en nuestros bosques y deleitan a todos con su color rojo brillante. Una de las formas más sencillas de prepararlos en casa es encurtirlos.

El arenque es un pescado económico y muy sabroso. Es especialmente bueno en salazón y en escabeche. Este sencillo plato suele aparecer en las mesas incluso de los eventos más especiales. Pero no todo el mundo puede encurtir arenque correctamente de inmediato, por eso hemos preparado material detallado sobre el tema de cómo preparar arenque ligeramente salado en casa.

Si tienes calabacín y quieres marinarlo sin perder mucho tiempo, entonces esta receta es para ti. Hoy te cuento cómo hacer unos deliciosos calabacines marinados con zanahorias instantáneas para el invierno.

Los pepinos encurtidos comprados en las tiendas suelen ser un excelente complemento para las ensaladas y muchas amas de casa intentan conseguir el mismo sabor cuando los preparan en casa. Si también te encanta este sabor dulce y picante, puede que esta publicación mía te resulte útil.

Esta vez decidí preparar unos deliciosos pepinos enlatados con salsa de tomate para el invierno. Después de pasar aproximadamente una hora preparando la preparación, obtendrás pepinos crujientes, ligeramente dulces y con una salmuera picante que se comen de forma sencilla e instantánea.

Para los amantes de los encurtidos variados, recomiendo probar una receta fácil en la que los ingredientes principales son pepinos y zanahorias. Este tándem de verduras es una gran idea para la merienda.

Las pelirrojas o boletus, a diferencia de otras setas que se recolectan para el invierno, "toleran" perfectamente todas las manipulaciones culinarias durante su preparación. Estos hongos son fuertes, su pulpa subcapa (cuerpo fructífero) no se ablanda durante el decapado.

En el norte del Cáucaso no hay tanta abundancia de setas como en el centro de Rusia. No tenemos blancos nobles, boletus y otros reyes del reino de las setas. Aquí hay muchas setas de miel. Estos son los que freímos, secamos y congelamos para el invierno.

La deliciosa col rosada crujiente marinada con remolacha y zanahoria es una decoración de mesa sencilla y saludable. Se puede servir con cualquier guarnición o utilizar en ensaladas. Se consigue un agradable tinte rosado utilizando un tinte natural: la remolacha.

En Internet hay muchas recetas diferentes para preparar tomates. Pero quiero ofrecerles mi versión de cómo encurtir tomates rápidamente sin esterilizar y casi sin vinagre. Fue inventado y probado por mí hace 3 años.