Pimientos picantes

La adjika de tomate es un tipo de preparación que se prepara según diferentes recetas en cada hogar. Mi receta se diferencia en que la adjika se prepara para el invierno sin vinagre. Este punto es importante para muchos que, por diversos motivos, no lo utilizan.

Si te encanta la comida picante tanto como a mí, asegúrate de intentar hacer adjika según mi receta. Se me ocurrió esta versión de la tan querida salsa de verduras picante por casualidad hace varios años.

Los pimientos picantes enlatados, preparados de esta manera para el invierno, me ayudan a darle un toque picante a mis platos favoritos en el frío helado. Al hacer giros, prefiero usar esta sencilla receta de conservación sin esterilizar.

A Georgia no solo le encanta la carne, sino también las salsas aromáticas y picantes, la adjika y los condimentos. Quiero compartir mi hallazgo de este año: una receta para preparar el condimento georgiano Tkemali. Esta es una receta sencilla y rápida para preparar vitaminas para el invierno a partir de ciruelas pasas y pimientos.

El ketchup de tomate es una salsa de tomate popular y verdaderamente versátil. Tanto los adultos como los niños lo aman desde hace mucho tiempo. Te sugiero prepararlo para el invierno durante la temporada de maduración del tomate con esta sencilla y rápida receta con foto.

Muchos jardineros saben que es imposible plantar diferentes variedades de pimientos uno al lado del otro. Esto es especialmente cierto en el caso de los pimientos dulces y los chiles picantes. Si un pimiento dulce es polinizado por uno picante, sus frutos estarán picantes. Este tipo de pimiento morrón no es apto para ensaladas de verano porque picante demasiado, pero para encurtir es exactamente lo que necesitas.

Las recetas para la preparación invernal de lecho son muy diversas, pero entre ellas los métodos de preparación con pasta de tomate ocupan un lugar de honor. Y el secreto de tanta popularidad es que esta opción es la que requiere menos mano de obra.Después de todo, las amas de casa modernas no tienen que perder el tiempo preparando una base con tomates frescos. Este proceso requiere bastante mano de obra: es necesario quitar la piel de una gran cantidad de frutas maduras, pasarlas por una picadora de carne o molerlas en una licuadora y luego hervirlas al fuego durante 20-30 minutos. Está claro que tales medidas preparatorias requieren bastante tiempo, por lo que el uso de pasta de tomate ya preparada para preparar lecho está bastante justificado. Entonces, veamos las recetas más populares entre las amas de casa.

Sin duda, la ensalada de verduras “Lecho” es una de las preparaciones invernales más populares. Además del ingrediente principal, el pimiento dulce, al lecho se le añade una variedad de verduras de temporada. Las verduras y hierbas picantes añaden sabor al plato. Hoy te ofrecemos conocer recetas de lecho que contienen una nota de ajo. ¡Quédate con nosotros! ¡Será delicioso!

Los criadores incansables no han criado ninguna variedad de tomates: marrones, negros, moteados y verdes, que, a pesar de su apariencia, hayan alcanzado un pleno grado de madurez. Hoy hablaremos del encurtido de tomates verdes, pero de aquellos que aún se encuentran en la etapa de madurez técnica o aún no la han alcanzado. Por lo general, estas frutas se cosechan a finales del verano debido a las condiciones climáticas cambiantes, para proteger el cultivo de enfermedades.Los tomates no tendrán tiempo de madurar en la rama, pero son muy adecuados para preparar sabrosas preparaciones de invierno.

Les presento a las amas de casa una de mis recetas favoritas para enlatar tomates con vinagre. Esta receta me enamoró por su facilidad de preparación (no hace falta esterilizar las conservas) y por las proporciones bien elegidas de los ingredientes.

La ensalada picante de calabacín que se prepara hoy es una deliciosa ensalada casera, fácil de preparar y al alcance de todos. No te llevará mucho tiempo prepararlo para el invierno. La ensalada de calabacín tiene un sabor picante y al mismo tiempo delicadamente dulce.

¿Te gustan los snacks salados y picantes? Intente utilizar mi receta sencilla y prepare pimientos picantes en escabeche para el invierno. Los fanáticos de los platos picantes estarán encantados de comer pimientos picantes crujientes como refrigerio independiente, pero también pueden usarse para agregar sabor picante a platos recién preparados.

Hoy te contaré cómo preparar ensalada de pepinos para el invierno. No encontrarás una receta más sencilla que ésta, ya que no habrá problemas con la marinada y la salmuera. Además, se solucionará el problema de los pepinos demasiado grandes.En esta preparación se les otorgará un honorable primer lugar.

Los increíbles, deliciosos y crujientes pimientos picantes salados, rellenos de salmuera aromática, combinan perfectamente con borscht, pilaf, estofado y sándwich de salchicha. Los verdaderos amantes de las cosas “picantes” me entenderán.

Hoy prepararé una preparación inusual para el invierno. Esta será una ciruela marinada con ajo. Lo inusual de una pieza de trabajo no está en los productos que la componen, sino en su combinación. Observo que la ciruela y el ajo se encuentran a menudo en salsas y se complementan perfectamente.

Un pepino firme, crujiente, apetitoso y salado agrio alegrará el sabor del segundo plato de la cena en invierno. ¡Pero estos pepinos encurtidos con rábano picante y mostaza son especialmente buenos como aperitivo para las bebidas fuertes tradicionales rusas!

Los pequeños pepinos verdes enlatados con lindas protuberancias son el refrigerio de invierno favorito de mi hogar. En los últimos años, a todas las demás preparaciones se prefieren los pepinos encurtidos crujientes con miel.

Esta deliciosa salsa de tomate casera es una excelente alternativa al ketchup comprado en la tienda. Al hacer esta preparación tú mismo, siempre podrás ajustar tú mismo su sabor.

La coliflor es deliciosa: un refrigerio sabroso y original, ya sea en invierno o en verano. La coliflor marinada con zanahorias y pimientos morrones es un maravilloso surtido de invierno y un aperitivo de verduras frío ya preparado para la mesa navideña.

El condimento picante es, para muchos, un elemento necesario de cualquier comida. En la cocina, existen muchas recetas para este tipo de preparaciones a base de tomates, pimientos y ajo. Hoy les hablaré de la preparación que preparo para el invierno sin cocinar. Lo grabé bajo el nombre “Raw Ogonyok”.

En esta ocasión te propongo preparar conmigo una ensalada picante de berenjenas de invierno llamada Troika. Se llama así porque cada verdura para la preparación se toma en una cantidad de tres piezas. Resulta sabroso y moderadamente picante.

Realmente amo una variedad de preparaciones de calabacín.Y el año pasado, en la casa de campo, el calabacín estaba muy malo. Cerraron todo lo posible con él y aún así quedaron. Fue entonces cuando comenzaron los experimentos.