menta

Los calabacines marinados preparados según la receta propuesta resultan elásticos y crujientes. La preparación preparada adecuadamente se puede consumir como plato independiente, pero también se puede utilizar como ingrediente para preparar diversas ensaladas y refrigerios de invierno. Además, los calabacines encurtidos pueden sustituir con éxito a los pepinos encurtidos si no tienes ninguno a mano.

Las berenjenas marinadas rellenas de verduras se pueden preparar "por ahora" o para el invierno. Un delicioso aperitivo casero de berenjena diversificará perfectamente su dieta diaria y también se convertirá en el plato fuerte de su mesa navideña.

Si decide preparar ciruelas en escabeche, entonces esta es una receta antigua, probada a lo largo de los años. Me lo contó mi abuela (vecina del pueblo), que solía encurtir ciruelas de esta forma. Quiero compartirles una receta tan maravillosa, sabrosa y nada laboriosa para una preparación inusual.

Los pepinos enlatados, enrollados sin esterilizar, resultan jugosos, crujientes y muy sabrosos. ¡Esta sencilla receta para preparar pepinos en casa puede ser implementada incluso por un ama de casa novata!

El momento de recolectar menta para el almacenamiento en invierno es a mediados del verano: junio-julio. En este momento se produce la floración, la brotación y las plantas.

Quizás alguien se sorprenda: ¿cómo hacer mermelada de menta? No se sorprenda, pero con la menta se puede preparar una mermelada aromática muy sabrosa. Además, también es sabroso y saludable, y a juzgar por el olor, es sencillamente mágico.

La menta es una planta muy aromática amada por muchos. Sus propiedades medicinales están determinadas en gran medida por el mentol que contiene.

La dulce pastilla casera de ruibarbo agradará no solo a los niños, sino también a todos los golosos. Este plato de ruibarbo se puede comer recién preparado en lugar de dulces, o se puede preparar un manjar para el invierno.

La salsa de ciruela tkemali es una de las muchas obras maestras culinarias de la cocina georgiana. La salsa tkemali preparada para el invierno según esta receta tiene un sabor agrio picante o quizás picante, según su gusto. Pero, en cualquier caso, esta salsa de ciruela georgiana tiene un aroma inusualmente sabroso. ¿Con qué se come la salsa Tkemali? - usted pregunta. Sí, para barbacoa u otras carnes, en invierno no te imaginas nada más rico.

Para que los tomates enlatados preparados para el invierno sean un gran éxito, es necesario seleccionar tomates que sean pequeños, densos y con piel gruesa. Quedará bien si los tomates tengan forma de ciruela. Pero esto no es tan necesario para la preparación casera.