Mantequilla: 3 recetas de preparaciones para el invierno

Cómo salar la mantequilla para el invierno usando el método caliente.

Etiquetas: Champiñones salados, mantequilla salada

La mariposa pertenece a la segunda categoría de hongos y es absolutamente en vano. Los boletus tiernos son muy sabrosos en cualquier forma y los bocadillos más deliciosos son los champiñones en escabeche y salados. Ahora veremos cómo salar la mantequilla para el invierno.

Boletus: cómo secar champiñones en casa - boletus secos para el invierno

Categorías: Champiñones secos

Etiquetas: boletus secos

Después de haber recolectado una gran cosecha de hongos, la gente comienza a pensar en formas de conservarlos para el invierno. La mantequilla se puede encurtir, congelar y secar. El secado es el mejor método de almacenamiento, especialmente si la capacidad del congelador no permite congelar grandes cantidades de champiñones. Los boletus adecuadamente secos conservan todas las vitaminas, nutrientes y propiedades gustativas. Lea sobre todas las formas de secar champiñones en casa en este artículo.

Cómo congelar boletus

Categorías: Congelación

Etiquetas: Boletos congelados, Hongos congelados

Puedes conservar boletus frescos para el invierno congelándolos en el congelador. Hay varias formas, dependiendo de los platos que luego prepararás y de cuánto tiempo planeas dedicarles.