Limón

No se puede decir que la piña sea una fruta que esté constantemente presente en nuestra mesa, pero aún así, no es difícil encontrarla en las tiendas en cualquier época del año. Esta fruta es especialmente relevante para el Año Nuevo. Si, después de unas buenas vacaciones, se queda con la piña fuera del negocio, le recomendamos que prepare una compota refrescante y muy saludable con ella.

El melón tiene una larga vida útil y se puede conservar fresco durante bastante tiempo, pero esto sólo siempre que se encuentre en un lugar fresco, oscuro y seco. Si este lugar no está disponible, puedes utilizar el melón para preparar muchas preparaciones saludables y sabrosas para el invierno, y el jugo de melón es una de las preparaciones más sencillas.

Mucha gente disfruta de las bebidas cítricas brillantes. Los limones son una base excelente para ellos. Estas frutas son muy saludables y pueden darle al cuerpo un poderoso impulso de energía.Hoy hablaremos de cómo cocinar una deliciosa compota de limón en casa. Esta bebida se puede preparar según sea necesario en una cacerola o enrollada en frascos, y en el momento inesperado de la llegada de los invitados, obsequiarlos con una preparación inusual.

Hoy hemos preparado para ti una interesante selección de recetas para hacer compota de verduras con calabaza. No te sorprendas, la compota también se elabora con calabaza. Estamos seguros de que después de leer el material de hoy, definitivamente querrás complacer a tu familia con una bebida inusual. Entonces vamos...

No es ningún secreto que las bayas silvestres, que contienen muchas vitaminas y nutrientes, tienen propiedades curativas simplemente milagrosas. Sabiendo esto, muchos intentan abastecerse de ellos para uso futuro o, si es posible, comprarlos congelados en las tiendas. Hoy hablaremos de arándanos rojos y de formas de preparar una bebida saludable con esta baya: la compota.

Los zumos de verduras, junto con los de frutas y bayas, se han arraigado firmemente en nuestras cocinas. Pero no siempre es posible hacer jugos con vegetales frescos, porque almacenar vegetales tan grandes como calabaza o sandía requiere espacio y condiciones especiales que simplemente no existen en el apartamento. Pero puedes congelar verduras y hacer jugo con la misma calabaza congelada en invierno.

El serbal con frutos negros se llama chokeberry o chokeberry. Las bayas son muy útiles, pero muchos jardineros prestan poca atención a este cultivo. Quizás esto se deba a cierta astringencia de los frutos o al hecho de que el chokeberry madura tarde (finales de septiembre) y ya se han realizado los principales preparativos a partir de cultivos frutales. Aún así, le recomendamos que no pierda de vista que la chokeberry es muy útil y tiene la capacidad de reducir la presión arterial, por lo que simplemente es necesario preparar una compota.

Para hacer mermelada medicinal de agujas de pino, cualquier aguja es adecuada, ya sea de pino o de abeto. Pero es necesario recolectarlos a finales de otoño o en invierno. Es cuando se detiene el movimiento del jugo que se recoge la cantidad máxima de sustancias útiles en las agujas.

Entre las más de 1.500 variedades de solanáceas, no muchas son comestibles. De hecho, sólo se puede comer solanáceas negras, y además con reservas. Las bayas deben estar 100% maduras; de lo contrario, corre el riesgo de sufrir malestar estomacal o incluso intoxicación.

El plátano es una fruta accesible a todos, que se ha ganado nuestro corazón y el de nuestros hijos.La delicada consistencia de la pulpa es del gusto tanto de bebés como de adultos. Hoy hablaremos de diferentes opciones para hacer puré de plátano.

Melissa ha ido mucho más allá de las simples hierbas medicinales. Se utiliza activamente en la cocina, para condimentar platos de carne, bebidas y postres. Uno de estos postres es la mermelada de melisa. Esta mermelada es bastante versátil. Es adecuado para tostadas, cócteles y simplemente para decorar postres.

Si de niño buscabas la “flor de la suerte” de cinco pétalos en racimos de lilas, pedías un deseo y te la comías, entonces probablemente recuerdes ese amargor y al mismo tiempo ese dulzor meloso en tu lengua. Quizás se sorprenda, pero la excelente mermelada está hecha de lila, que sabe un poco a miel de trigo sarraceno, pero esta mermelada es más delicada y con un ligero aroma floral.

Sucede que algunas preparaciones dulces no se consumen al comienzo de la nueva temporada. La mermelada, la mermelada y las frutas y bayas molidas con azúcar se pueden utilizar de otras formas. ¿Cual? ¡Haz mermelada con ellos! Es sabroso, rápido y muy inusual. Después de este experimento culinario, su hogar mirará estas preparaciones con otros ojos y todos los suministros del año pasado se evaporarán instantáneamente.

La calabaza de forma inusual se está ganando cada vez más el corazón de los jardineros. Esta planta de la familia de las calabazas es absolutamente fácil de cuidar y casi siempre produce una gran cosecha. Para el invierno, se preparan principalmente varios tipos de bocadillos con calabaza, pero los platos dulces elaborados con esta verdura también son excelentes. En nuestro artículo encontrarás una selección de las mejores recetas para hacer una deliciosa mermelada de calabaza.

La alcachofa de Jerusalén es un pariente cercano del girasol. Las flores amarillas de esta planta son muy similares a su contraparte, pero son más pequeñas y carecen de semillas comestibles. En cambio, la alcachofa de Jerusalén da fruto desde su raíz. Los tubérculos se utilizan mucho en la cocina. Se utilizan tanto crudos como después de un tratamiento térmico. A partir de “peras molidas” crudas se preparan maravillosas ensaladas ricas en vitaminas, y el producto hervido sirve como base para mermeladas y conservas.

Las naranjas, por supuesto, se pueden encontrar a la venta durante todo el año, pero a veces realmente quieres un postre original, que vale la pena abastecerse con una pequeña cantidad de mermelada de cítricos para el invierno. La mermelada se puede utilizar como relleno dulce para productos horneados, por lo que las amas de casa que suelen preparar bollos y galletas de naranja siempre tienen a mano este maravilloso postre.

La mermelada de brotes de pino es muy popular en el norte. Después de todo, esto es a la vez medicina y un regalo en un solo frasco. Se prepara de diferentes formas, según el tamaño de los brotes.

Las cerezas blancas son bayas increíblemente dulces y aromáticas. Es simplemente imposible estropear la mermelada de cerezas, es muy fácil y rápido de preparar. Sin embargo, puedes diversificar un poco el sabor y hacer una mermelada de cereza blanca un poco inusual.

La cocina floral no deja de sorprendernos. Hoy en día ya no sorprende a nadie con mermelada hecha con pétalos de rosa, pero la mermelada hecha con peonías es inusual. Fabulosamente sabroso e indescriptiblemente hermoso. No tiene la dulzura de la rosa. La mermelada de peonía tiene acidez y un aroma muy delicado.

Los deliciosos melones dulces simplemente nos halagan con su aroma. Quiero conservarlos el mayor tiempo posible. Las amas de casa han ideado muchas recetas para preparar melón de invierno. Uno de ellos es el almíbar. Hay varias formas de prepararlo, todas las cuales se describen en detalle en este artículo. Acompáñanos y tus provisiones de invierno se repondrán con una deliciosa preparación de almíbar de melón.