Chucrut
Pequeños rollitos de col en escabeche con chucrut: una deliciosa receta casera para hacer rollitos de col vegetal.
El chucrut, con su acidez y un ligero picante, es excelente para preparar rollitos de col en casa. Y si además se utiliza un delicioso repollo como relleno, incluso los gourmets más exigentes apreciarán la receta. Las ventajas de esta preparación son el mínimo de ingredientes, el corto tiempo de cocción y la utilidad del producto original.
La ensalada de chucrut o repollo provenzal con manzanas y bayas es una receta de ensalada rápida y deliciosa.
El chucrut es un excelente plato dietético que preferimos preparar para el invierno. La mayoría de las veces, en invierno se come simplemente con aceite de girasol. Te ofrecemos dos opciones de recetas para hacer ensalada de chucrut. Ambas recetas se llaman: col provenzal. Te recomendamos probar tanto uno como otros métodos de cocción, para que luego elijas el que más te convenga.Tenga en cuenta que la segunda receta requiere menos aceite vegetal.
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