Canela

Por lo general, las cebollas pequeñas no son adecuadas para el almacenamiento en invierno, se secan rápidamente. Pero a partir de una cebolla tan pequeña y antiestética se puede hacer una excelente preparación casera para el invierno: cebollas en escabeche crujientes, picantes y muy sabrosas.

Quiero compartir varias formas de preparar un delicioso condimento de rábano picante con vinagre. ¿Por qué de varias maneras? Porque a algunas personas les gusta el condimento más picante, para otras el color de la remolacha es importante y a otras les gusta que también esté especiada. Quizás estas tres recetas de adobo de rábano picante te resulten útiles.

Para una guarnición de puré de patatas, el pescado salado será sin duda el mejor complemento. Pero el pescado comprado no siempre hace que la cena sea exitosa y agradable. El pescado salado insípido comprado en la tienda puede arruinarlo todo. Aquí es donde vendrá al rescate nuestra receta casera de salazón de pescados como el espadín, el arenque o el arenque.

¿Has probado alguna vez la mermelada de uva? ¡Te perdiste mucho! Saludable, sabrosa, fácil de preparar y almacenar, la mermelada simplemente increíble de su variedad de uva favorita ayudará a alegrar las frías noches de invierno con una taza de té aromático. Lo más destacado de esta receta es que preparamos mermelada de uva al horno.

Todo el mundo sabe lo beneficiosas que son las uvas: incluyen el fortalecimiento general del sistema inmunológico, la protección contra el cáncer, la eliminación de toxinas del cuerpo, la prevención del envejecimiento prematuro y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, tengo muchas ganas de guardar esas "perlas de vitaminas" para el invierno. Para ello, en mi opinión, no hay nada mejor y más sabroso que enrollar compota de uva según esta sencilla receta sin esterilizar. Te contaré paso a paso cómo hago esto cada otoño.

Para los amantes de las preparaciones inusuales y útiles, ofrezco una receta bastante simple y al mismo tiempo original de bayas de serbal caseras. Encurtiremos las bayas que decoran las calles de nuestras ciudades en grandes cantidades. Hablaremos del serbal de frutos rojos o serbal rojo.

Chokeberry ha recibido un mayor reconocimiento en la cocina.Pero el fresno de montaña con frutos rojos no es peor, solo hay que saber cómo prepararlo adecuadamente para el invierno. Tengo una receta casera sencilla sobre cómo preparar serbal rojo remojado.

Esta sencilla receta casera sobre cómo hacer zanahorias en escabeche crujientes se convertirá en un salvavidas para muchas amas de casa. Al tener dicha preparación en la parte inferior, podrá poner rápidamente la mesa cuando lleguen invitados inesperadamente. También es insustituible cuando necesitas preparar rápidamente una ensalada o sopa de invierno. Y aunque las zanahorias frescas están disponibles en cualquier época del año, vale la pena dedicar un poco de tu tiempo libre a preparar una preparación de zanahoria tan sabrosa y saludable para el hogar.

La ensalada de calabaza de invierno es "dos en uno", es hermosa y rica en vitaminas. ¿Qué más podría ser más deseable en invierno? Por eso, teniendo esta interesante receta de deliciosa preparación casera de calabaza, no puedo dejar de compartirla con ustedes, queridas amas de casa.

Quiero decir de inmediato que las uvas en escabeche son un manjar muy sabroso. Puede ser un sabroso aperitivo de carne y un postre interesante. Encurtir uvas según esta receta es bastante sencillo. Su preparación en casa no requiere ninguna habilidad especial ni mucho tiempo.

Yo, como muchas amas de casa que siempre hacen muchas preparaciones caseras diferentes para el invierno, tengo en mi arsenal varias recetas para preparar este tipo de preparaciones con ciruelas. Preparo mermelada de ciruela aromática para uso futuro de dos maneras. Ya describí el primer método, ahora publico la segunda receta.

Al encurtir manzanas para el invierno, siempre tendrás a mano un sabroso refrigerio, un refrigerio o simplemente un sabroso manjar tanto para ti como para los niños. Las manzanas marinadas según esta receta son sabrosas y picantes y aptas para toda la familia. Y no será una pena realizarlo delante de los invitados.

Esta inusual receta para preparar peras con vinagre es fácil de preparar, aunque lleva dos días. Pero esto no ahuyentará a los verdaderos amantes del sabor original. Además, el proceso es muy sencillo y el sabor inusual de las peras en escabeche, agridulce, diversificará el menú y sorprenderá a los miembros de la familia y a los invitados.

A mi familia le encantan los fragantes membrillos maduros y trato de preparar mi fruta favorita para el invierno.El fragante membrillo, marinado según esta receta casera, nos cautivó por su inusual sabor agridulce y rico aroma, y ​​a mí también por la facilidad de preparación de la receta.

La calabaza estonia en escabeche casera es una receta que seguro se convertirá en uno de los snacks favoritos de todos los miembros de tu familia. Esta calabaza es excelente no solo para todo tipo de platos de carne, sino también para ensaladas y guarniciones.

La calabaza enlatada se prepara a finales de otoño. Es durante este período que sus frutos maduran por completo y la pulpa se vuelve de color naranja brillante y lo más dulce posible. Y esto último tiene una gran influencia en el sabor final de la pieza. Por eso, las calabazas con nuez moscada son ideales para la conservación.

Esta salsa de tomate sustituirá por completo al ketchup comprado en la tienda, pero al mismo tiempo será incomparablemente más saludable. La salsa de tomate casera no utiliza absolutamente ningún conservante, sin mencionar los potenciadores del sabor artificiales. Por ello, propongo ponernos manos a la obra juntos.

Si no sabes qué hacer con ciruelas para el invierno, te recomiendo preparar esta salsa con manzanas y ciruelas.La receta seguramente se convertirá en tu favorita. Pero sólo preparándolo tú mismo en casa podrás apreciar tan armoniosa combinación de todos los productos que contiene.

La ciruela es una fruta que, además de en preparaciones dulces, también produce un delicioso condimento salado. También se le suele llamar condimento georgiano; esto se debe al hecho de que entre los pueblos del Cáucaso, de todas las frutas, como resultado de la magia culinaria y la combinación de productos aparentemente incompatibles, siempre obtienen un delicioso condimento picante para la carne. . Cabe destacar que esta receta casera es perfecta para pasta, pizza e incluso cereales comunes y corrientes. El invierno es largo, todo se vuelve aburrido y te permite agregar variedad de sabores a platos comunes y aparentemente aburridos.

Las mirabeles son ciruelas pequeñas, redondas o ligeramente ovaladas, dulces, a menudo con un sabor amargo. Esta crema amarilla, cuyo lado que da al sol suele ser de un intenso color rojo, es un depósito de vitaminas. Las bayas de mirabelle eliminarán toxinas del cuerpo y fortalecerán el sistema nervioso. Tienen un sabor muy agradable. La variedad de ciruela mirabelle para preparaciones caseras es considerada una de las mejores.