Raiz de perejil

La raíz de perejil es un condimento excelente para una variedad de platos. El ingrediente se añade a menudo para dar un sabor agradable a los adobos, caldos y ensaladas enlatadas. Pero también puedes conservarlo como una preparación inusual e independiente. La raíz de perejil en escabeche es especialmente sabrosa y colorida. El resultado es un aperitivo aromático e inusual, adecuado para preparar ensaladas, pastas, primeros platos, verduras guisadas y carnes. Puede conservar el perejil para uso futuro secándolo, congelándolo o conservándolo en aceite. Con nuestras recetas paso a paso, preparar el producto en casa no será difícil incluso para las amas de casa jóvenes.

Cómo secar el perejil en casa: hierbas secas y raíz de perejil para el invierno

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El perejil es una hierba excelente que se puede utilizar para preparar una variedad de platos de carne, pescado y aves. Al mismo tiempo, no solo son populares las verduras frescas, sino también la masa y las raíces verdes secas. Para saber cómo preparar adecuadamente el perejil seco para el invierno en casa, lea este artículo.

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Saltison casero y carne de cerdo: qué fácil es preparar en casa.

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Tanto el saltison como la carne se elaboran con cabeza de cerdo.Si se pregunta cómo preparar estos platos indudablemente deliciosos, la respuesta es simple: se preparan según el principio de la carne en gelatina.

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Estofado de ave (pollo, pato...) - cómo hacer estofado de ave en casa.

Categorías: Guiso

El guiso de carne casero en gelatina se prepara a partir de cualquier tipo de ave. Puedes conservar carne de pollo, ganso, pato o pavo. Si quieres aprender a hacer una preparación, utiliza la receta.

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Zanahorias enlatadas picantes con perejil y ajo en jugo de manzana: una receta rápida para una preparación de zanahoria original.

Categorías: Decapado

Las zanahorias picantes con perejil son una preparación bastante inusual. Después de todo, además de estos dos tubérculos saludables, también utiliza ajo y jugo de manzana. Y esta combinación no nos resulta muy familiar. Pero vale la pena hacerlo no sólo para aquellos a quienes les gusta combinar comidas y sabores inusuales. No hay vinagre, sal ni azúcar en la receta, lo que hace que la preparación de zanahoria, en la que el jugo de manzana sirve como conservante, sea aún más saludable.

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Caviar de pimiento morrón universal para el invierno: cómo preparar caviar en casa.

Categorías: Ensaladas

Los pimientos dulces harán que cualquier plato sea mucho más atractivo. Y el caviar elaborado con tomates, pimientos y zanahorias con cebolla, además de ser un plato delicioso en sí mismo, complementará y mejorará perfectamente el sabor de cualquiera de tus primeros y segundos platos en invierno. No seas perezoso, haz caviar de pimiento morrón en casa, sobre todo porque es una receta muy sencilla.

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Pimientos dulces en escabeche rellenos de verduras: cómo cocinar pimientos rellenos para el invierno.

Es difícil imaginar una mesa de invierno sin pimientos rellenos en escabeche, que saben bien y tienen propiedades beneficiosas únicas. La mera apariencia de esta verdura atrae y abre el apetito, y cuando se combina con repollo, simplemente no tienen igual. ¡En nuestra familia, las preparaciones caseras hechas con esta verdura son muy apreciadas! Especialmente esta receta, cuando los pimientos rellenos de repollo y hierbas se cubren con adobo... Me apresuro a asegurar que incluso el ama de casa más inexperta puede hacer frente a la preparación de este milagro, y no requerirá mucho esfuerzo y tiempo.

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Pequeños rollitos de col en escabeche con chucrut: una deliciosa receta casera para hacer rollitos de col vegetal.

Categorías: Chucrut

El chucrut, con su acidez y un ligero picante, es excelente para preparar rollitos de col en casa. Y si además se utiliza un delicioso repollo como relleno, incluso los gourmets más exigentes apreciarán la receta. Las ventajas de esta preparación son el mínimo de ingredientes, el corto tiempo de cocción y la utilidad del producto original.

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Tomates enlatados con pimientos morrones (dulces y picantes): una receta deliciosa para preparar tomates y pimientos en un frasco para el invierno.

Es fácil preparar deliciosos tomates enlatados para el invierno, que incorporan el sabor dulce del tomate, el picante picante y el espíritu del pimiento dulce. No contiene componentes complejos. Necesitas tomates, pimientos y especias simples.

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Berenjenas fritas enlatadas para el invierno en casa o cómo enlatar una deliciosa ensalada de berenjenas con verduras.

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Sugiero hacer berenjenas fritas enlatadas con verduras: una receta casera para un delicioso refrigerio de berenjenas. La receta es muy sencilla y muy muy rica. A mi familia le encanta incluso más que las berenjenas con ajo.

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Deliciosa tursha de berenjenas y frijoles: una receta casera de bocadillos de berenjena para el invierno.

La tursha de berenjenas y frijoles es un delicioso aperitivo picante. Elaborado según esta receta, conservará perfectamente las propiedades beneficiosas de estas increíbles verduras para el invierno. Este plato atraerá a los amantes de los encurtidos picantes y picantes. El sabor agrio y picante y el olor increíblemente apetitoso mantendrán a todos en la mesa hasta que el plato con tursha esté vacío.

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