Champiñones rebozuelos: 4 recetas de preparaciones para el invierno

Champiñones rebozuelos marinados para el invierno.

Categorías: Setas para el invierno, Decapado

Etiquetas: Las setas marinadas, Rebozuelos en escabeche, Recetas paso a paso con fotos.

Pues ha llegado la temporada de “caza” de setas. Los rebozuelos son uno de los primeros que aparecen en nuestros bosques y deleitan a todos con su color rojo brillante. Una de las formas más sencillas de prepararlos en casa es encurtirlos.

El caviar de champiñones de rebozuelos más delicioso para el invierno.

Categorías: Setas para el invierno

Etiquetas: caviar de champiñones, Caviar, Recetas paso a paso con fotos.

En nuestra familia se prepara cada año un delicioso caviar de champiñones elaborado con rebozuelos según esta receta durante muchos, muchos años. Es muy agradable desayunar un sándwich con una preparación "dorada" tan hermosa.

Hongos rebozuelos secos: cómo secar rebozuelos en casa

Categorías: Champiñones secos

Etiquetas: Rebozuelos secos

La temporada de setas pasa bastante rápido. Durante este tiempo, es necesario tener tiempo para preparar suministros para el invierno en forma de champiñones congelados o secos. Hoy hablaremos de cómo secar setas tan sanas y sabrosas como los rebozuelos en casa.

Cómo congelar champiñones rebozuelos

Categorías: Congelación

Etiquetas: Hongos congelados, Rebozuelos congelados

También puedes comer rebozuelos frescos en invierno. Después de todo, los rebozuelos congelados no tienen un sabor diferente al de los frescos. Y congelar champiñones frescos es muy fácil. A diferencia de otros hongos, los rebozuelos se pueden congelar de varias formas.