Granada

La temporada de la granada en nuestras latitudes cae en los meses de invierno, por lo que es mejor preparar jugo y almíbar de granada para el verano y el otoño. El jugo de granada se usa mucho en la cocina. Y esto no es solo una bebida, sino también una base picante para salsas para platos de carne.

La mermelada de granada es difícil de describir con palabras. Después de todo, las semillas de rubí en un almíbar viscoso de rubí transparente son algo mágico y sabroso. La mermelada se cuece con las semillas, pero después no interfieren en absoluto. Y si agrega pino o nueces a la mermelada de granada, es posible que la presencia de semillas no se note en absoluto. Pero las nueces, al igual que otros aditivos, no son necesarias. La mermelada resulta extraordinariamente sabrosa.

La granadina es un almíbar espeso, de color brillante y con un sabor dulce muy rico. Este almíbar se utiliza para preparar diversos cócteles. En cualquier bar que ofrezca a los clientes una variedad de opciones de cócteles para elegir, seguramente habrá una botella de sirope de granadina.

A muchas personas les encantan las granadas, pero debido a la abundancia de pequeñas semillas y al jugo que salpica en todas direcciones, comerlas se vuelve extremadamente problemático. En cualquier caso, para alimentar a un niño con una granada tan saludable, es necesario dedicar mucho esfuerzo a la limpieza posterior. Pero puedes hacer pastillas de granada y salvarte del sufrimiento.