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Compota de feijoa: recetas para hacer una bebida con una baya exótica
La baya de feijoa verde es originaria de América del Sur. Pero ella empezó a ganarse el corazón de nuestras amas de casa. La compota elaborada con los frutos de un arbusto de hoja perenne definitivamente no dejará indiferente a cualquiera que la haya probado una vez. El sabor de la feijoa es inusual y recuerda a una mezcla de piña y fresa con notas de kiwi agrio. En este artículo te contamos cómo preparar una excelente bebida a partir de frutas exóticas.
Mermelada de feijoa sin cocinar
La feijoa, que antes era exótica, está adquiriendo cada vez más popularidad en nuestro país. La baya verde, de apariencia algo similar al kiwi, tiene un extraordinario sabor a piña y fresa al mismo tiempo. Los frutos de feijoa contienen un contenido muy alto de yodo, además de una amplia gama de otras vitaminas y microelementos útiles.