Pimienta negro
Una receta sencilla de carne de cerdo: cómo preparar carne de cerdo casera original.
Puedes hacer algo más que la tradicional morcilla casera con sangre de cerdo o ternera. Pruebe mi sencilla receta casera para hacer deliciosa carne con carne de res o sangre de cerdo cruda.
Salchicha de Tallin: receta y preparación. Salchicha casera semiahumada: tecnología de producción.
Salchicha semiahumada de Tallin: estamos acostumbrados a comprarla en una tienda o en el mercado. Pero la receta y la tecnología de producción de esta salchicha de cerdo y ternera son tales que se puede preparar simplemente en su casa de verano o en su propia casa, siempre que tenga un ahumadero en casa.
Paté de hígado casero en frascos: una receta sencilla para hacer paté de hígado en casa.
Este paté de hígado casero no requiere de una inversión importante. Sin embargo, en cuanto a sabor y propiedades nutricionales, no es inferior a ningún otro elaborado con carne. Para que el paté de hígado sea sabroso y nutritivo, es necesario seguir estrictamente las recomendaciones descritas en la receta y la secuencia de acciones durante el proceso de cocción.
Salchicha de guisantes vegetariana magra casera: una receta para hacer salchichas vegetarianas en casa.
La salchicha vegetariana de Cuaresma se elabora con los ingredientes más habituales. Al mismo tiempo, el producto final resulta muy sabroso y original, y es muy sencillo prepararlo tú mismo en casa.
Ensalada de calabacín para el invierno: una receta sencilla con fotos sobre cómo preparar los calabacines tío Benz más deliciosos.
Empecé a buscar la receta de la ensalada de calabacín más deliciosa para el invierno después de regresar de un viaje planeado y tan esperado. Viajando por Italia, contemplando sus lugares de interés y admirando la belleza de este maravilloso país, me convertí en un verdadero admirador de la cocina italiana.
Salchicha ahumada casera en frío: prepare una deliciosa salchicha ahumada en casa.
Intente preparar esta receta de salchicha ahumada en frío en casa. Obtendrá un producto cárnico sabroso que podrá conservarse durante mucho tiempo. Este embutido casero está elaborado a partir de productos naturales y por tanto es muy saludable. Podemos decir con seguridad que se trata de un manjar que decorará cualquier mesa.
Embutido casero curado en seco: preparación de embutido casero sin tripa.
No es necesario en absoluto comprar embutidos curados en la tienda. Probablemente sorprenderé a muchas amas de casa, pero será muy sencillo preparar una salchicha de este tipo en casa con ingredientes naturales, siguiendo sencillas recomendaciones.
Cómo hacer cecina en casa: cómo secar la carne correctamente.
Es recomendable elaborar carne seca en la estación fría, cuando hace fresco tanto en el exterior como en el interior. Este tipo de carne es fácil de preparar, pero el proceso de cocción es bastante largo y requiere algo de tiempo para no probarla antes de tiempo.
Salchicha de pollo hervida con leche natural: receta y preparación de salchicha hervida rellena en casa.
Muy a menudo cocino esta receta para mi familia, una deliciosa salchicha de leche hervida hecha con tierna carne de pollo. Algunos componentes incluidos en su composición se pueden cambiar, lo que da como resultado un sabor nuevo y original y una apariencia hermosa en todo momento. Nunca te cansarás de esta salchicha, porque puedes hacer diferentes rellenos para el relleno. Por eso, invito a las amas de casa a preparar un snack casero de salchicha de pollo hervida con nata según mi receta detallada.
Saltison casero y carne de cerdo: qué fácil es preparar en casa.
Tanto el saltison como la carne se elaboran con cabeza de cerdo. Si se pregunta cómo preparar estos platos indudablemente deliciosos, la respuesta es simple: se preparan según el principio de la carne en gelatina.
Salchicha ahumada casera: cómo hacer una deliciosa salchicha ahumada.
Un producto tan natural como la salchicha ahumada casera será muy útil en todas las familias. Fragante, delicioso, sin aditivos, es un auténtico manjar. Esta salchicha se prepara en sólo un par de horas, pero se puede conservar durante meses.
Salchichas de caza – preparar salchichas de caza en casa.
Las salchichas de caza caseras no se pueden comparar con las compradas en la tienda. Una vez que las hagas, sentirás el sabor de la auténtica salchicha. Al fin y al cabo, las salchichas de caza no contienen ningún aromatizante artificial, sólo carne y especias.
La morcilla casera queda tierna y sabrosa. Cocinar morcilla con nata y huevos.
Cada ama de casa tiene su propia receta para hacer morcilla. Sugiero preparar una tierna y jugosa sanguijuela casera con la adición de nata. Compruébelo usted mismo y escriba reseñas debajo de la receta.
Receta casera de morcilla “Especial”: con sangre líquida, carne y especias, sin papilla.
La morcilla casera "especial" se elabora con sangre recién extraída. La cocción debe comenzar rápidamente, antes de que el componente principal tenga tiempo de espesarse.
Manteca de cerdo salada en seco en un frasco: una receta sobre cómo salar la manteca de cerdo de forma rápida y sencilla.
La salazón seca de manteca de cerdo en un frasco se puede realizar de forma fácil y rápida. Para prepararlo solo necesitas manteca de cerdo fresca, sal y pimienta.Si lo deseas, también puedes coger una hoja de laurel. Y un banco, por supuesto.
Salchicha cruda casera ahumada en frío: la receta de la salchicha seca se llama simplemente: "Campesina".
La salchicha ahumada cruda casera elaborada según esta receta se distingue por su alto sabor y su larga vida útil. Esto último se consigue mediante el ahumado en frío del producto. La salchicha de cerdo y ternera se seca gradualmente y se convierte en una clásica salchicha seca. Por lo tanto, no sólo es bueno para servir en la mesa festiva, sino que también es insustituible en una caminata o en el campo. Hace deliciosos sándwiches para los niños en la escuela.
El guiso de cordero casero con setas es una buena receta para hacer guiso de cordero.
¿Te gusta el jugoso cordero frito con setas aromáticas? Intente cocinar en casa una deliciosa carne de cordero enlatada con champiñones y diversas especias.
Deliciosa ensalada de calabaza para el invierno: una receta para una preparación picante de calabaza.
La ensalada de calabaza es un plato de verduras ligero que sabe a aperitivo de calabacín. Pero la calabaza tiene un sabor más suave y absorbe mejor los aromas de los productos y especias que la acompañan. Por tanto, una ensalada tan original y sabrosa no se puede esconder durante mucho tiempo en la despensa.
Calabazas rellenas con pimientos morrones marinados para el invierno: una receta deliciosa para preparar calabazas marinadas.
Un aperitivo hecho con calabaza en forma de plato: así es como se llama más correctamente a la calabaza.Una variedad de calabazas preparadas según esta receta es una excelente adición a cualquier plato caliente. En términos de sabor, la calabaza encurtida con raíces puede competir con éxito con los pepinos encurtidos favoritos de todos. El secreto radica en la asombrosa capacidad de la calabaza para absorber diversos olores en su pulpa.
Carne de cerdo casera en el estómago: una receta para hacer carne de hígado en casa.
Puedes preparar carne de cerdo después de sacrificar un jabalí doméstico o comprando todas las partes de carne de cerdo necesarias en el mercado. Este producto cárnico, si le pones absolutamente todos los ingredientes necesarios y repites la preparación especificada en la receta, quedará muy sabroso.