Espino

El espino es una planta medicinal, pero son sus enormes beneficios para el organismo los que hacen que las amas de casa busquen cada vez más recetas nuevas. Mermeladas, compotas, mermeladas, no se puede comer ni beber mucho de todo esto, pero sí se pueden comer malvaviscos sin cesar.

Esta mermelada casera de espino quedará especialmente sabrosa si está elaborada a partir de variedades cultivadas que tengan mucha más pulpa. Estas frutas se pueden comprar en otoño en el mercado. Mermelada: la mermelada resulta espesa y sabrosa.

Si combinas frutos de espino y manzanas maduras, obtendrás un sabor excelente y armonioso. Los frutos se complementan y se dan sombra con éxito. Si te interesa esta combinación, aromática y con una acidez discreta y apenas perceptible, entonces, con nuestra receta casera, podrás preparar fácilmente mermelada de espino variada con manzanas.

Hacer compota de espino con esta receta casera es muy rápido. La bebida tiene un sabor aromático, con una agradable acidez.No sometemos nuestra preparación a un tratamiento térmico prolongado, por lo que todas las vitaminas de dicha compota se conservan perfectamente.

Las preparaciones de invierno hechas con frutos de espino son muy útiles. Pero el espino en sí está algo seco y difícilmente se puede hacer una mermelada jugosa y sabrosa con él. En esta receta casera, te diré cómo hacer una deliciosa mermelada usando puré de grosellas de densos frutos de espino.

La mermelada de espino cocida sin semillas es una preparación para cuya preparación se pueden tomar bayas tanto silvestres como cultivadas. Estos últimos se distinguen por una gran cantidad de pulpa.

El espino amarillo hecho puré con espino se prepara sin hervir. Esta preparación casera conserva sin cambios las vitaminas que se encuentran en dos bayas frescas. Después de todo, se sabe que, además de las vitaminas, el espino amarillo es famoso por tratar la inflamación de la cavidad bucal, quemaduras, heridas, herpes, mientras que el espino tonifica el músculo cardíaco y alivia la fatiga.

Las bayas secas de espino son un producto muy saludable.Los frutos contienen vitamina B, además de vitamina A, C, E, K, diversos minerales y ácidos orgánicos. En particular, se trata del ácido ursólico, que es esencial para el cuerpo humano. Se puede agregar espino seco a los tés, lo que mejorará su efecto ya tónico. Las infusiones de espino reducen la presión arterial y ayudan con la aterosclerosis, el insomnio y la fatiga. Y estas no son todas las propiedades beneficiosas de esta maravillosa fruta.