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Pimientos morrones en escabeche para el invierno: dos recetas universales de preparación
Categorías: Decapado-fermentación
Hay muchos platos que incluyen pimientos morrones. Hay mucho en verano y otoño, pero ¿qué hacer en invierno? Después de todo, el pimiento comprado en la tienda de invernadero no tiene ese rico sabor veraniego y recuerda más a la hierba. Este desperdicio y decepción se pueden evitar preparando pimientos morrones en escabeche para el invierno.
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