Berenjena

Las berenjenas marinadas con ajo y hierbas han demostrado ser una preparación sabrosa y picante para el invierno. Se pueden marinar según diferentes recetas. Las berenjenas se pueden hacer agrias o dulces, en trozos o en círculos, enteras o rellenas. Estas berenjenas armonizan perfectamente con diversas verduras, adjika y ajo.

Las verduras enlatadas de esta preparación de ensalada ahorran casi un 70% de vitaminas y un 80% de minerales en comparación con las frescas. Se debe prestar especial atención a las judías verdes. Su presencia en la ensalada hace que esta preparación sea especialmente útil para los diabéticos. Estos frijoles previenen los ataques cardíacos y no extraen sustancias tóxicas del suelo. Por lo tanto, es necesario preparar más deliciosas ensaladas de tomate con judías verdes para el invierno.

Sugiero hacer berenjenas fritas enlatadas con verduras: una receta casera para un delicioso refrigerio de berenjenas. La receta es muy sencilla y muy muy rica. A mi familia le encanta incluso más que las berenjenas con ajo.

Para los amantes de los "azules", existe una receta casera excelente y asequible: el caviar de berenjena. Las berenjenas preparadas de esta forma, con tomates y cebollas, serán un excelente aperitivo frío apetitoso en invierno. Después de todo, el caviar enlatado es un aperitivo frío sabroso y saludable.

Preparar este aperitivo picante de berenjenas, un plato sencillo y económico, llevará algo de tiempo, pero en invierno se convertirá en un auténtico placer en tu mesa tanto entre semana como festivos.

Gyuvech es el nombre de los platos tradicionales de la cocina búlgara. Lo bueno de estas preparaciones para el invierno es que se pueden preparar con diferentes verduras. Y su preparación es muy sencilla. La base de esta receta son las berenjenas fritas y el jugo de tomate.

Las berenjenas marinadas rellenas de verduras se pueden preparar "por ahora" o para el invierno.Un delicioso aperitivo casero de berenjena diversificará perfectamente su dieta diaria y también se convertirá en el plato fuerte de su mesa navideña.

Hay muchas recetas para hacer las "azules". Pero esta preparación de berenjena cautiva por la disponibilidad de ingredientes y su sabor picante. No requiere esterilización y es adecuado incluso para aquellos que por primera vez decidieron preparar un refrigerio con los “pequeños azules” para el invierno.

La fondue es un plato muy conocido de Suiza que consiste en queso derretido y vino. La traducción de esta palabra del francés es "derretir". Por supuesto, nuestra preparación de invierno no incluye queso, pero seguramente “se derretirá en la boca”. Te invitamos a preparar con nosotros una inusual y deliciosa receta casera de snack de berenjenas.

La ensalada de berenjena moldava preparada de esta manera se puede utilizar como guarnición de verduras o como plato independiente. Además, las berenjenas al estilo moldavo se pueden enrollar en frascos y utilizar como refrigerio salado en cualquier época del año.

Las berenjenas saladas con ajo, preparadas para el invierno según esta receta, gracias a la tecnología de cocción, se obtienen sin exceso de carne en conserva, conservando otras propiedades beneficiosas, como vitaminas B, C, PP, potasio, magnesio, fósforo.

En nuestra familia, las berenjenas rellenas marinadas con verduras son una de las preparaciones más deliciosas y favoritas para el invierno. Prueba a preparar esta receta una vez, domina la preparación y esta deliciosa preparación de berenjena te deleitará a ti y a tus seres queridos durante todo el invierno.

La tursha de berenjenas y frijoles es un delicioso aperitivo picante. Elaborado según esta receta, conservará perfectamente las propiedades beneficiosas de estas increíbles verduras para el invierno. Este plato atraerá a los amantes de los encurtidos picantes y picantes. El sabor agrio y picante y el olor increíblemente apetitoso mantendrán a todos en la mesa hasta que el plato con tursha esté vacío.

Las berenjenas pertenecen a las plantas herbáceas del género de las solanáceas. Este cultivo de hortalizas tropicales es perenne en su tierra natal, pero en climas templados, la berenjena se cultiva como planta anual.Se considera que la cuna de la berenjena es el este de la India, de donde esta verdura llegó a China y los países de Asia Central, y desde allí, gracias a los árabes, se extendió a los países mediterráneos y africanos.

Al enlatar berenjenas con ajo según esta sencilla receta para el invierno, cuando abras el frasco descubrirás que milagrosamente se han convertido en setas. Intenta convertirte tú mismo en una hechicera y convierte las berenjenas en champiñones encurtidos.