Preparación casera de grosella espinosa para el invierno: cómo hacer jugo y relleno para pasteles al mismo tiempo.

Preparación casera de grosella para el invierno.

Esta receta de grosellas caseras es buena porque te permite, como dicen, matar dos pájaros de un tiro. O, después de trabajar una vez, conserve el jugo y el relleno de tarta sabrosos y saludables para el invierno. El llamado "relleno de tarta" se puede utilizar en invierno como base para compotas o gelatinas caseras.

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Para preparar esta preparación casera se utilizan frutos rojos maduros. Al preparar jugo de grosella, puedes prescindir del uso de azúcar. Y a la hora de preparar pasteles, puedes utilizar el azúcar que desees.

Para la conservación necesitarás:

- grosellas, 1 kg.

- agua, un cuarto de vaso

- azúcar al gusto.

Cómo hacer esta preparación casera de grosellas Empezamos triturando bien las bayas limpias en un bol esmaltado con una cuchara de madera.

Llénalos con agua caliente, observando la proporción indicada anteriormente, y déjalos al fuego durante media hora. No lo dejes hervir.

Luego exprime el jugo.

Jugo de grosella espinosa

Foto. Jugo de grosella espinosa

Se puede verter jugo de grosella espinosa. frascos y enrollar. ¡El jugo está listo!

Vierta el azúcar en el resto de la mezcla, vuelva a hervir, vierta en frascos, enrolle y dé vuelta. ¡El relleno de tarta también está listo!

Relleno de tartas de grosella espinosa

Foto. Relleno de tartas de grosella espinosa

Grosella Combina bien con nueces, al preparar tartas a base de esta preparación en invierno, no olvides agregar nueces.


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