Los tomates verdes caseros son una deliciosa receta de ensalada para el invierno.

Cuando llegue el momento y te des cuenta de que los tomates verdes cosechados ya no madurarán, es hora de utilizar esta receta casera de preparación de tomate verde. Utilizando frutas que no son aptas para la alimentación, mediante una sencilla tecnología de preparación se obtiene una deliciosa ensalada de invierno. Esta es una excelente manera de reciclar tomates verdes y crear un delicioso producto casero.

Ingredientes: tomates verdes, perejil, cebolla, zanahoria, aceite vegetal, hojas de apio, ajo

Todo lo que necesitamos para preparar son 5-6 tomates verdes, dos zanahorias grandes y dos cebollas, perejil y apio, 5-6 dientes de ajo y 60 g de aceite vegetal.

Cómo preparar tomates verdes para el invierno con esta receta.

tomates verdes

Cortar los tomates en rodajas, las cebollas y las zanahorias en aros y colocar en una sartén con aceite de girasol ya calentado.

Freír un poco a fuego alto y dejar cocer a fuego lento durante 30-40 minutos. Durante este tiempo, los tomates deben ablandarse.

Ahora toca triturar el ajo y añadirlo a los tomates verdes, la cebolla y la zanahoria.

Después de eso, las preparaciones caseras se pueden colocar en recipientes para su esterilización. Los envases de 0,5 litros son los más adecuados. El tiempo óptimo de esterilización es un cuarto de hora.

Todo está listo, enrollémoslo.

Esta ensalada invernal de tomates verdes se conserva perfectamente en el interior. Entonces, después de dedicar un poco de tiempo, usted, como un mago, convertirá los tomates verdes en una excelente adición a su menú de invierno. ¿Cómo se preparan los tomates verdes para el invierno?

Los tomates verdes caseros son una deliciosa receta de ensalada para el invierno.

Cómo preparar tomates verdes para el invierno con esta receta.

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