La adjika picante casera más deliciosa.

La adjika casera preparada para el invierno no solo será la más deliciosa, sino también la más picante. Otra ventaja de la receta es que se prepara sin vinagre. Puedes saber si te gusta esta versión de salsa de tomate con pimiento haciendo la receta según la receta con fotos del paso a paso.

Entonces, necesitaremos:

• 3 kilogramos de tomates;
• 1 kilogramo de pimiento morrón;
• 200 gramos de ajo;
• 2 cucharadas de sal.

Cómo preparar adjika picante casera.

Lavamos los tomates y los pimientos, pelamos los pimientos, cortamos el tallo de cada tomate y pelamos los ajos. Luego pasamos todas las verduras excepto el ajo por una picadora de carne.

Coloca la mezcla de tomate y pimiento al fuego, agrega sal y cocina por 15 minutos. Antes de finalizar la cocción, añadir el ajo pasado por una prensa de ajos. La adjika casera debe hervir un par de minutos más y retirarse del fuego.

Vierta la adjika preparada con anticipación. esterilizado sobre el vapor de la lata.

Enrollar con tapas de hierro hervidas.

Dale la vuelta y envuélvelo en una manta tibia hasta que se enfríe.

La adjika casera caliente Fiery Hello está lista para ser almacenada.

Esta receta hará las delicias de cualquier ama de casa, ya que se necesita un mínimo de tiempo e ingredientes para prepararla y el resultado es simplemente delicioso. Este condimento picante se puede servir con albóndigas, manti, albóndigas con patatas, verduras, pasta, arroz e incluso trigo sarraceno. Esta adjika casera agregará un sabor nuevo y único a cualquier plato. ¡Buen provecho!