Mermelada de ciruela casera: cómo hacer mermelada de ciruela para el invierno: la receta es simple y saludable.

Entre la variedad de dulces, la deliciosa y natural mermelada de ciruela es famosa por sus beneficios no solo por su bajo contenido calórico. La mermelada de ciruela casera preparada según esta receta, gracias al uso de tecnología de horneado en lugar de hervir, no pierde componentes como la rutina en el proceso de transformación de fruta fresca en postre, fortalece los vasos sanguíneos, vitamina P, potasio, elimina el exceso de sales. del cuerpo, fósforo (fortalece los huesos), hierro y magnesio (importantes para fortalecer el sistema nervioso y el corazón).

Ingredientes: clavel, azúcar, ciruelas, vinagre

Cómo hacer mermelada de ciruela en casa.

ciruelas

Necesitaremos 5 kg de ciruelas maduras y sin hueso.

Cúbrelos con azúcar durante la noche (2-2,5 kilogramos).

Por la mañana, coloque la futura mermelada en una bandeja para horno y vierta dos vasos de agua mezclada con un vaso de vinagre.

Para darle un sabor picante a la futura mermelada, puedes agregar una pizca de clavo molido.

La etapa más importante es hornear. Asegúrese de mantener el fuego del horno bajo, de lo contrario el manjar podría quemarse. Agite la sartén periódicamente.

La preparación de la mermelada casera está determinada por la apariencia de la “cazuela” de ciruelas. Si el jugo se ha vuelto espeso o las frutas se han arrugado, apaga el horno, saca el postre y ciérralo en frascos con papel pergamino en lugar de tapas.

Esta mermelada natural elaborada con ciruelas al horno se guarda en un lugar fresco durante el invierno.Es difícil apartar a un adulto de este manjar saludable, pero no vale la pena hablar de los niños. Cocine, pruebe y deje comentarios. ¡Salud para todos!

Mermelada de ciruela casera: cómo hacer mermelada de ciruela para el invierno: la receta es simple y saludable.

Cómo hacer mermelada de ciruela en casa.

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