Mermelada casera de grosellas. Cómo hacer receta de mermelada en casa.
Si tienes una manzana podrida y estás pensando en cómo hacer algo delicioso con ella, ... te propongo hacer mermelada casera de grosellas. La receta es sencilla y un delicioso manjar natural.

Foto. Grosellas rojas para mermelada.
Para hacer mermelada casera con jugo de grosella roja necesitamos: 1 kg de grosellas rojas, 550 g de azúcar.
Cómo hacer mermelada.
La preparación comienza cociendo al vapor bayas limpias y separadas y frotándolas a través de un colador.
Agregue azúcar al puré y cocine a fuego lento. La mermelada estará lista si su peso neto alcanza 1 kg.
Para saber el peso recomendamos pesar el recipiente utilizado para cocinar junto con el jugo y el azúcar, y pesarlo periódicamente junto con el contenido durante el proceso de cocción.
Vierta la mermelada terminada en moldes de silicona, si no los hay, viértalos en una bandeja esmaltada humedecida con agua. Espolvorea la mermelada helada con azúcar. Si es necesario, córtelo en trozos.
Aquí tienes una receta sencilla para un delicioso manjar.

Foto. Mermelada casera de grosellas
Mermelada casera de grosella - un delicioso manjar para adultos y niños. La deliciosa mermelada natural triturada se puede añadir a la nata o utilizar como decoración para un pastel.