Compota de ruibarbo casera. Receta: cómo cocinar compota para el invierno.
Puedes cocinar compota de ruibarbo según esta receta no solo para el invierno. Puedes llevarte esta deliciosa compota casera de picnic. Reemplazará con éxito las bebidas compradas en las tiendas, ahorrará su presupuesto y atraerá a adultos y niños.
Para preparar la compota, primero debes preparar los pecíolos de ruibarbo como en la receta. mermelada de ruibarbo. Los trozos de tallos de ruibarbo preparados se vierten con agua fría y se dejan durante 12 horas. Luego se escurre el agua y se colocan los trozos de ruibarbo remojados en preparado de antemano tarros de medio litro. Si lo desea, para mejorar el aroma, agregue un poco de vainillina, canela o clavo a cada frasco.
Ahora necesitas preparar el almíbar. El almíbar se prepara a partir de 1 kg de azúcar disuelto en 1 litro de agua. Hervir la solución durante un par de minutos. Vierta con cuidado el almíbar hirviendo en el contenido de los frascos, cubra con una tapa de hojalata y luego esterilizar frascos con ruibarbo durante 15 minutos y enrollar rápidamente. Dar la vuelta a los frascos con compota caliente y dejar enfriar poco a poco.
Compota casera de ruibarbo Fácil de hacer para el invierno. La receta es fácil de preparar. Bebe por tu salud y repone tu organismo de vitaminas durante todo el año.
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