Compota de frambuesa casera para el invierno: una receta de compota sencilla y sabrosa.
Hacer compota de frambuesa para el invierno en casa es bastante sencillo. La compota no solo es sabrosa, sino que sin duda será útil para todo aquel a quien le ofrezcas esta aromática bebida casera.
En esta receta, no hervimos las frambuesas; esto conserva al máximo todas las vitaminas y propiedades beneficiosas de las frambuesas.
Ingredientes: para un tarro de frambuesas de 0,5 litros, 7 cucharadas de azúcar.
Cómo cocinar compota de frambuesa.
Imagen - Frambuesas para compota para el invierno.
Clasifique con cuidado las bayas, retire todo el exceso y deje las frutas peladas.
Luego sumerja las frambuesas en una solución de sal de mesa (20 g de sal/1 litro de agua) y escurra los insectos flotantes, si los hubiera.
Enjuague las bayas con agua limpia y deje escurrir el agua en un colador.
Coloque las frambuesas en bancos, espolvorear con azúcar. El nivel del contenido del frasco debe estar 1 cm por encima del cuello. Cubrir con una gasa y dejar reposar durante 4 horas. Durante este tiempo, el contenido se asentará y las frambuesas soltarán jugo.
Luego cubra el frasco con una tapa de hojalata y déjelo esterilizar durante 15 minutos. Enrolla las latas.
Compota casera de frambuesas listo para el invierno.
Foto. Compota de frambuesa
Sabiendo cómo hacer compota de frambuesa, ahora siempre podrás conservar una bebida aromática, sabrosa y saludable para el invierno. Además, la receta es realmente muy sencilla.
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