Arándanos embotellados sin azúcar: una receta casera para el invierno.
Esta receta original y fácil de seguir permite conservar al máximo todas las propiedades beneficiosas del producto. En invierno, los arándanos preparados sin azúcar se pueden utilizar a tu gusto.
Foto de : Los arándanos son deliciosos sin azúcar.
Receta de arándanos sin azúcar
Separe las bayas de las hojas, los tallos y los mosquitos. Enjuagar y colar. Llene los biberones esterilizados. Cubrir con corchos. Prepara un recipiente alto con agua. Coloca un trapo o una rejilla de madera en el fondo. El agua del recipiente debe cubrir ¾ de la altura de la botella. Cubre la sartén con una tapa. Hervir por no más de 20 minutos. Retirar las botellas, cerrar bien las tapas, atarlas con cordel y dejar enfriar. Rellenar los tapones con parafina.
En invierno, con la masa resultante se elaboran deliciosos postres, se cuecen compotas y gelatinas. Almacenar en un lugar oscuro a temperatura ambiente.
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