Mermelada

Bueno, ¿a quién no le gusta disfrutar de mermelada de frambuesa en las frías noches de invierno? La baya jugosa, agridulce también está dotada de propiedades medicinales. Por lo tanto, la mermelada de frambuesa ayuda perfectamente a hacer frente a los resfriados.

La mermelada de ciruela, en mi caso de ciruela cereza amarilla, es una de las delicias mágicas para los golosos durante la estación fría. Esta preparación te levantará el ánimo, te dará fuerzas, dará placer y reunirá a toda la familia en la mesa.

Ya sea fresa silvestre o fresa de jardín, esta planta es única. Sus pequeños frutos rojos son increíblemente ricos en vitaminas y otras sustancias beneficiosas. Por lo tanto, cada ama de casa intenta no solo alimentar a su familia con bayas frescas, sino también prepararlas para el invierno.

Ya estamos en la temporada de las ciruelas azules. Están en fase media de maduración, no muy blandos aún. La mermelada preparada para el invierno con estas ciruelas vendrá en rodajas enteras.

Muy bonita también esta deliciosa mermelada casera de pera y limón: rodajas elásticas en un almíbar dorado transparente.

Los higos, o higueras, son simplemente frutas fabulosamente saludables. Si se come fresco, tiene un efecto mágico sobre el músculo cardíaco.

La mermelada de espino amarillo no sólo es muy saludable, sino que también tiene un aspecto muy bonito: bayas amarillas en un almíbar de color ámbar transparente.

La pera es una fruta con carácter. O está inmaduro y duro como una piedra, o cuando está maduro empieza a echarse a perder al instante. Y es difícil preparar peras para el invierno; muy a menudo los frascos con los preparados "explotan".

Según esta receta, mi familia lleva décadas preparando mermelada rápida de frambuesa sin cocinar. En mi opinión, la receta es absolutamente perfecta. La mermelada de frambuesa cruda resulta increíblemente aromática: huele y sabe a baya fresca auténtica.Y el asombroso color rubí permanece brillante y jugoso.

Las manzanas de relleno blancas mostraron altos rendimientos este año. Esto permitió a las amas de casa ampliar la gama de preparaciones realizadas para el invierno y hacerlas más diversas. Esta vez preparé una nueva e inusual mermelada de manzanas blancas rellenas con grosellas negras, canela y cacao.

Esta mermelada de manzana con ralladura de naranja la probé por primera vez en casa de una amiga, la verdad es que no me gustan mucho las conservas dulces, pero esta preparación me convenció. Esta mermelada de manzana y naranja tiene muchas ventajas. En primer lugar, no es nada difícil de preparar. En segundo lugar, esta es una excelente manera de consumir manzanas verdes.

Intente preparar una deliciosa mermelada casera de manzana y naranja en verano u otoño. Cuando la mermelada de manzana común ya es aburrida, la preparación propuesta para el invierno según esta receta es una excelente manera de salir de la situación.

Es difícil encontrar a una persona a la que no le guste la mermelada de arándanos. Este manjar no sólo es increíblemente sabroso y aromático, sino también muy saludable.Los arándanos eliminan los radionucleidos del cuerpo, mejoran significativamente la visión, aumentan la hemoglobina, fortalecen los sistemas inmunológico y nervioso, combaten los síntomas de la depresión y mejoran el estado de ánimo. Por este motivo, el extracto de arándano se utiliza en muchos preparados farmacéuticos.

El comienzo del verano, cuando muchas bayas maduran en masa. La grosella negra saludable es una de ellas. Se utiliza para hacer mermeladas, almíbares, añadir a compotas, hacer gelatinas, mermeladas, malvaviscos e incluso purés. Hoy os contaré cómo preparar en casa la llamada mermelada fría de grosellas negras, es decir, haremos la preparación sin cocinar.

Las frambuesas tienen un sabor único y un aroma encantador, sus propiedades beneficiosas se conocen desde la antigüedad. La mermelada es una de las formas de preparar esta baya aromática y saludable.

La mermelada de fresa, en mi opinión, es la más fácil de preparar, pero también la más aromática. Elija algunas fresas en la palma de su mano e incluso después de comerlas, el olor a fresa permanecerá en sus palmas durante mucho tiempo.

La mermelada de cerezas con chocolate y almendras se elabora a partir de cerezas deshuesadas.Una preparación similar con huesos se almacena por no más de 9 meses, y una preparación hecha con cerezas sin huesos no se fermenta durante mucho más tiempo.

Si a tu familia le encanta la mermelada de cerezas, te aconsejamos que añadas a tu colección de recetas de preparaciones dulces la forma más fácil y rápida para abastecerte de este manjar para el invierno. Nuestra oferta es mermelada de cerezas, que las amas de casa experimentadas llaman mermelada de cinco minutos.

Las bayas de grosella negra son un depósito de vitaminas que nuestro organismo necesita durante todo el año. Nuestros antepasados ​​​​también conocían las propiedades beneficiosas de estas bayas, por lo que la historia de su preparación para el invierno se remonta a siglos. En la mayoría de los casos, en aquella época las bayas se secaban y se guardaban en bolsas hechas de lino tejido en casa.

Las grosellas rubí o esmeralda en un almíbar transparente, viscoso y dulce, guardan un secreto: una nuez. Un secreto y una sorpresa aún mayor para los comensales es que no todas las bayas son nueces, sino solo algunas.