Preparaciones dulces

Los plátanos están al alcance de todos en cualquier época del año. Esta fruta se consume tanto fresca como después de un tratamiento térmico. La tierna pulpa de los plátanos es perfecta para elaborar diversos postres. Uno de ellos es el almíbar. El sirope de plátano se utiliza para preparar diversos refrescos, como salsa para repostería dulce e incluso como medicamento para la tos. En este artículo hablaremos sobre cómo preparar almíbar con esta fruta extranjera.

La calabaza de forma inusual se está ganando cada vez más el corazón de los jardineros. Esta planta de la familia de las calabazas es absolutamente fácil de cuidar y casi siempre produce una gran cosecha. Para el invierno, se preparan principalmente varios tipos de bocadillos con calabaza, pero los platos dulces elaborados con esta verdura también son excelentes. En nuestro artículo encontrarás una selección de las mejores recetas para hacer una deliciosa mermelada de calabaza.

En la medicina popular, existen bastantes recetas para curar enfermedades broncopulmonares, pero no mucha gente conoce las propiedades curativas del jarabe de abeto.Este jarabe es capaz de limpiar y curar el tracto respiratorio tanto de adultos como de niños. El almíbar no es nada difícil de preparar tú mismo en casa. Sólo necesitas un poco de conocimiento y tiempo.

La alcachofa de Jerusalén es un pariente cercano del girasol. Las flores amarillas de esta planta son muy similares a su contraparte, pero son más pequeñas y carecen de semillas comestibles. En cambio, la alcachofa de Jerusalén da fruto desde su raíz. Los tubérculos se utilizan mucho en la cocina. Se utilizan tanto crudos como después de un tratamiento térmico. A partir de “peras molidas” crudas se preparan maravillosas ensaladas ricas en vitaminas, y el producto hervido sirve como base para mermeladas y conservas.

Las naranjas, por supuesto, se pueden encontrar a la venta durante todo el año, pero a veces realmente quieres un postre original, que vale la pena abastecerse con una pequeña cantidad de mermelada de cítricos para el invierno. La mermelada se puede utilizar como relleno dulce para productos horneados, por lo que las amas de casa que suelen preparar bollos y galletas de naranja siempre tienen a mano este maravilloso postre.

La mermelada de brotes de pino es muy popular en el norte. Después de todo, esto es a la vez medicina y un regalo en un solo frasco. Se prepara de diferentes formas, según el tamaño de los brotes.

Los brotes de abeto son ricos en vitaminas naturales únicas. A partir de los brotes tiernos se elaboran decocciones medicinales para la tos, pero hay que decir que son terriblemente insípidas. Es necesario tener una enorme fuerza de voluntad para beber aunque sea una cucharada de esta decocción. Entonces, ¿por qué burlarse de sí mismo si con los mismos brotes de abeto se puede hacer una maravillosa mermelada o “miel de abeto”?

Las cerezas blancas son bayas increíblemente dulces y aromáticas. Es simplemente imposible estropear la mermelada de cerezas, es muy fácil y rápido de preparar. Sin embargo, puedes diversificar un poco el sabor y hacer una mermelada de cereza blanca un poco inusual.

En los jardines de muchos residentes de verano se pueden encontrar manzanas pequeñas y fragantes, las ranetkas. Esta variedad es muy popular, ya que las preparaciones invernales hechas con estas manzanas son simplemente maravillosas. Compotas, conservas, mermeladas, mermeladas: todo esto se puede hacer con manzanas celestiales. Pero hoy hablaremos de hacer mermelada con ranetki. Su delicada consistencia no dejará indiferente a nadie. Puede haber varias formas de preparar este postre. Después de leer los materiales de este artículo, podrá decidir cuál es una opción conveniente y aceptable para usted.

Una de las primeras bayas de la primavera es la hermosa fresa, y a mi familia le encanta esta baya, tanto cruda como en forma de mermeladas y conservas. Las fresas en sí son bayas aromáticas, pero esta vez decidí agregar pétalos de rosa de té a la mermelada de fresa.

La cocina floral no deja de sorprendernos. Hoy en día ya no sorprende a nadie con mermelada hecha con pétalos de rosa, pero la mermelada hecha con peonías es inusual. Fabulosamente sabroso e indescriptiblemente hermoso. No tiene la dulzura de la rosa. La mermelada de peonía tiene acidez y un aroma muy delicado.

Zherdela pertenece a los albaricoques silvestres de frutos pequeños. Son inferiores a sus parientes cultivados en tamaño, pero superiores a ellos en sabor y rendimiento.

La gran baya de melón, de excelente sabor, es muy popular. Se consume no sólo fresco. Muchas amas de casa se han adaptado a cosechar melón para el invierno. Estos incluyen jarabes, conservas, mermeladas y compotas. Hoy veremos más de cerca las opciones y métodos para hacer mermelada de melón. Si sigue estrictamente las instrucciones, el procedimiento de cocción no debería resultar difícil incluso para los cocineros novatos.

Las peras son uno de los alimentos más asequibles. De ellos se obtienen excelentes preparaciones de invierno en forma de mermeladas, mermeladas, purés y compotas. A menudo se evita el jarabe de pera, pero es en vano. El almíbar es algo universal. Se añade a los rellenos para hornear, se sumerge en capas de pasteles, helados aromatizados y cereales, y también se utiliza para crear diversos cócteles y bebidas suaves. En este artículo discutiremos todos los métodos para preparar almíbar a partir de peras maduras.

Hay muchísimas variedades de ciruelas. Después de todo, la endrina negra es el ancestro silvestre de la ciruela, y el grado de domesticación y cruce ha producido muchas variedades de diferentes tamaños, formas y sabores.
Las ciruelas endrino hacen una mermelada simplemente mágica. Después de todo, el endrino tiene un sabor más pronunciado que su pariente doméstico.

Los deliciosos melones dulces simplemente nos halagan con su aroma. Quiero conservarlos el mayor tiempo posible. Las amas de casa han ideado muchas recetas para preparar melón de invierno. Uno de ellos es el almíbar. Hay varias formas de prepararlo, todas las cuales se describen en detalle en este artículo. Acompáñanos y tus provisiones de invierno se repondrán con una deliciosa preparación de almíbar de melón.

Esto no quiere decir que las moras se puedan encontrar en todos los jardines. Sólo se puede envidiar a los afortunados propietarios de moras en su parcela.Afortunadamente, las moras se pueden comprar en los mercados o tiendas locales durante la temporada y las bayas congeladas se pueden comprar en cualquier época del año. Si posee una cierta cantidad de moras, le recomendamos que haga mermelada con ellas. Un frasco de delicias aromáticas puede brindarle a usted y a sus invitados calidez veraniega durante los meses de invierno.

Las preparaciones invernales hechas con melocotones son cada vez más populares. Gracias al trabajo de los criadores, ahora se pueden cultivar melocotoneros en las regiones del norte. Además, las tiendas ofrecen una gran cantidad de frutas diferentes, por lo que comprar melocotones no es difícil. ¿Qué puedes cocinar con ellos? Los más populares son las compotas, almíbares y mermeladas. Es en las reglas para hacer mermelada en lo que centraremos nuestra atención hoy.

Las ciruelas pasas son un tipo de ciruela que se cultiva específicamente para secar. También es común llamar ciruelas a los frutos secos de este arbusto. Las ciruelas pasas frescas tienen un agradable sabor agridulce y los frutos secos son muy aromáticos y saludables.

El calabacín es una verdura verdaderamente versátil. Agregue sal y vinagre al enlatar: obtendrá un refrigerio ideal y, si agrega azúcar, obtendrá un postre maravilloso.Al mismo tiempo, el precio del calabacín en plena temporada de verano es simplemente ridículo. Puedes enrollar cualquier espacio en blanco. Hoy hablaremos de un postre dulce: la mermelada de calabacín. Este plato se diferencia de la mermelada y la mermelada por su consistencia más delicada y uniforme y su espesor pronunciado.