Ensaladas de berenjena

Durante el período de conservación, a muchas amas de casa les gusta abastecerse de berenjenas para el invierno, lo cual no es sorprendente. Los beneficios de tales preparaciones son significativos. Y es que hay muchas opciones para preparar arándanos (otro nombre de esta verdura). Se añaden a las ensaladas de invierno, se fermentan, se salan, se fríen y se encurten.

Para que durante el largo y aburrido invierno no se pierda el sol brillante y cálido con sus útiles y generosos obsequios, seguramente necesitará una comida enlatada inusual y muy sabrosa con el nombre matemático Diez.

Les presento a los expertos culinarios mi receta favorita de una deliciosa mezcla de verduras variadas de berenjenas, pimientos morrones y zanahorias en una salsa a base de tomates. Para darle un toque picante y picante, agrego un poco de pimiento picante y ajo a la salsa de tomate.

Ninguno de nosotros recuerda un episodio divertido de la película "Ivan Vasilyevich cambia de profesión", que habla sobre el caviar de berenjena del extranjero. Pero no todo el mundo sabe preparar un delicioso caviar de berenjena en casa, e incluso guardarlo para el invierno. Y esto se puede hacer de forma rápida y sabrosa.

No hay persona a la que no le gusten las berenjenas enlatadas preparadas según esta receta. Es conveniente porque puede ajustar el sabor del producto directamente durante el proceso de cocción: agregando o quitando ingredientes picantes y picantes a su discreción. La estructura del aperitivo de berenjena es densa, los círculos no se deshacen y el plato, cuando se sirve, se ve simplemente increíble.

Si prepara estas berenjenas al horno, después de abrir el frasco en invierno tendrá caviar prácticamente listo para comer (o ensalada de invierno, puede llamarlo así) de berenjenas al horno.Lo único que tienes que hacer es picar la cebolla y/o el ajo y condimentar con un delicioso aceite vegetal.

Sugiero hacer berenjenas fritas enlatadas con verduras: una receta casera para un delicioso refrigerio de berenjenas. La receta es muy sencilla y muy muy rica. A mi familia le encanta incluso más que las berenjenas con ajo.

Para los amantes de los "azules", existe una receta casera excelente y asequible: el caviar de berenjena. Las berenjenas preparadas de esta forma, con tomates y cebollas, serán un excelente aperitivo frío apetitoso en invierno. Después de todo, el caviar enlatado es un aperitivo frío sabroso y saludable.

Preparar este aperitivo picante de berenjenas, un plato sencillo y económico, llevará algo de tiempo, pero en invierno se convertirá en un auténtico placer en tu mesa tanto entre semana como festivos.

Gyuvech es el nombre de los platos tradicionales de la cocina búlgara. Lo bueno de estas preparaciones para el invierno es que se pueden preparar con diferentes verduras. Y su preparación es muy sencilla. La base de esta receta son las berenjenas fritas y el jugo de tomate.

Las berenjenas marinadas rellenas de verduras se pueden preparar "por ahora" o para el invierno. Un delicioso aperitivo casero de berenjena diversificará perfectamente su dieta diaria y también se convertirá en el plato fuerte de su mesa navideña.

Hay muchas recetas para hacer las "azules". Pero esta preparación de berenjena cautiva por la disponibilidad de ingredientes y su sabor picante. No requiere esterilización y es adecuado incluso para aquellos que por primera vez decidieron preparar un refrigerio con los “pequeños azules” para el invierno.

La fondue es un plato muy conocido de Suiza que consiste en queso derretido y vino. La traducción de esta palabra del francés es "derretir". Por supuesto, nuestra preparación de invierno no incluye queso, pero seguramente “se derretirá en la boca”. Te invitamos a preparar con nosotros una inusual y deliciosa receta casera de snack de berenjenas.

La ensalada de berenjena moldava preparada de esta manera se puede utilizar como guarnición de verduras o como plato independiente.Además, las berenjenas al estilo moldavo se pueden enrollar en frascos y utilizar como refrigerio salado en cualquier época del año.

Las berenjenas saladas con ajo, preparadas para el invierno según esta receta, gracias a la tecnología de cocción, se obtienen sin exceso de carne en conserva, conservando otras propiedades beneficiosas, como vitaminas B, C, PP, potasio, magnesio, fósforo.

En nuestra familia, las berenjenas rellenas marinadas con verduras son una de las preparaciones más deliciosas y favoritas para el invierno. Prueba a preparar esta receta una vez, domina la preparación y esta deliciosa preparación de berenjena te deleitará a ti y a tus seres queridos durante todo el invierno.

La tursha de berenjenas y frijoles es un delicioso aperitivo picante. Elaborado según esta receta, conservará perfectamente las propiedades beneficiosas de estas increíbles verduras para el invierno. Este plato atraerá a los amantes de los encurtidos picantes y picantes. El sabor agrio y picante y el olor increíblemente apetitoso mantendrán a todos en la mesa hasta que el plato con tursha esté vacío.

Al enlatar berenjenas con ajo según esta sencilla receta para el invierno, cuando abras el frasco descubrirás que milagrosamente se han convertido en setas. Intenta convertirte tú mismo en una hechicera y convierte las berenjenas en champiñones encurtidos.