Puré para el invierno - recetas caseras

El puré de melocotón preparado según esta antigua receta es muy sabroso y nutritivo. Además, es famoso por sus propiedades beneficiosas. Por eso muchos médicos aconsejan utilizarlo en cualquier época del año.

Para esta receta casera son aptas manzanas de cualquier variedad y en cualquier condición externa, pues durante el proceso de cocción se eliminarán la piel y los defectos. La puré de manzana de consistencia delicada y sabor cremoso a leche condensada hará las delicias de grandes y pequeños.

El plátano es una fruta accesible a todos, que se ha ganado nuestro corazón y el de nuestros hijos. La delicada consistencia de la pulpa es del gusto tanto de bebés como de adultos. Hoy hablaremos de diferentes opciones para hacer puré de plátano.

El brócoli, que tiene una forma y un color muy bonitos, es cada vez más popular. Y no es de extrañar, porque las inflorescencias de esta verdura son muy útiles. El brócoli se utiliza ampliamente en la nutrición dietética y es valorado por las madres que comienzan a alimentar a sus bebés hasta el año de edad con purés de verduras. Hoy hablaremos específicamente sobre el puré de brócoli, consideraremos las reglas básicas para elegir brócoli y cómo cocinarlo.

El calabacín se puede llamar una verdura universal. Es adecuado para la primera alimentación de un bebé, para la preparación de platos "adultos", así como para diversas conservas. Hoy hablaremos del puré de calabacín. Este plato se prepara de forma bastante rápida y sencilla, y los beneficios que aporta son invaluables. Entonces, veamos opciones para hacer puré de calabacín.

Las zanahorias son una verdura sabrosa y saludable que siempre está al alcance de cualquier ama de casa. Para que el cuerpo absorba al máximo las vitaminas que contiene, debe condimentarlo con mantequilla o aceite vegetal, crema agria. Su puré se puede administrar incluso a niños a partir de los 8 meses y las personas que están a dieta lo pueden utilizar.

Las ciruelas pasas son un laxante natural muy conocido. Es esta propiedad de los frutos secos la que aprovechan los padres de bebés menores de un año. El puré de ciruelas, por supuesto, se puede comprar en la tienda, pero un producto preparado de forma independiente le costará mucho menos al presupuesto familiar. Y si prepara puré para uso futuro envolviéndolo en frascos esterilizados, podrá disfrutar de un delicioso postre en cualquier momento sin perder tiempo en su preparación.

Con toda razón, el melocotón puede considerarse una de las frutas de verano más deliciosas. Tiene una pulpa tierna y jugosa y un aroma sutil y agradable. Los frutos se pueden dar incluso a niños a partir de 7 meses en forma de puré como primer alimento complementario. El puré de durazno se puede preparar con frutas frescas y consumir inmediatamente, o puede prepararlo para uso futuro. No es difícil de hacer y no llevará mucho tiempo.

Las peras son una fruta ideal para la primera toma. Son hipoalergénicos y no provocan hinchazón en los niños. A los adultos, al igual que a los niños, también les encanta disfrutar del tierno puré de peras. La selección de recetas presentadas en este artículo agradará tanto a niños como a adultos.

No siempre es posible congelar los pepinos enteros durante el invierno, y no se puede simplemente ignorar el deseo de cocinar algo con pepinos frescos en invierno. Después de todo, los pepinos frescos son sabrosos, saludables y simplemente agradables.

El aroma y la frescura de las cerezas se pueden conservar para el invierno preparando puré de cerezas sin cocinar. El puré de cerezas se puede utilizar como aditivo para purés para bebés, relleno para tartas y muchos otros platos.

La acedera es una verdura que es una de las primeras en deleitarnos con su aparición en los parterres del jardín. Aunque el follaje verde de sabor amargo crece hasta bien entrado el otoño, la cosecha debería realizarse desde finales de mayo hasta principios del verano. Posteriormente, las verduras se sobresaturan con ácido oxálico, que en grandes dosis no es seguro para el organismo. Por lo tanto, es necesario tener tiempo para preparar una gran cantidad de platos deliciosos con esta verdura increíblemente saludable y tratar de conservarla para el invierno. Sugerimos hacer puré. Dependiendo de la receta, puede ser una excelente guarnición o una preparación súper vitamínica para el invierno.

La calabaza es una verdura muy popular en la cocina. La pulpa tierna y dulce se utiliza para preparar sopas, productos horneados y diversos postres. Es conveniente utilizar calabaza en todos estos platos en forma de puré. Hablaremos hoy sobre cómo hacer puré de calabaza en nuestro artículo.

Las ciruelas suelen madurar en grandes cantidades. Habiendo llenado un montón de frascos con compotas, conservas y mermeladas, muchos se preguntan: ¿qué más se puede hacer con ciruelas para el invierno? Ofrecemos una solución: puré de ciruela. Este postre dulce y delicado sin duda será apreciado por la familia. Además, si hay niños pequeños en la casa, los purés caseros pueden competir con los purés ya preparados comprados en la tienda.

Las manzanas de la variedad Antonovka, aunque no muy atractivas en apariencia, se consideran las más útiles. Se utilizan para preparar compotas, confituras, confituras, confituras y, por supuesto, purés. Propongo hablar con un poco más de detalle de este delicado manjar.

¿Qué opciones conocemos para cosechar grosellas negras para el invierno? La mermelada es demasiado banal y no a todo el mundo le gusta el hecho de que la mayoría de las vitaminas desaparecen durante el tratamiento térmico.¿Congelar entero? Es posible, pero ¿qué hacer con ello entonces? ¿Y si haces puré y lo congelas? No ocupa mucho espacio y el puré en sí es un postre ya preparado. ¿Intentemos?

El membrillo viscoso y con sabor a roble es prácticamente no comestible crudo, sin embargo, en forma de puré, el membrillo puede ser un descubrimiento para muchos. Después de todo, el puré de membrillo es fácil de preparar y este mismo puré puede convertirse en la base de sus obras maestras culinarias.

El puré de frambuesa es un producto muy valioso. Para la primera toma, por supuesto, no se debe utilizar puré de frambuesa, pero los niños mayores y los adultos estarán felices de comer un par de cucharadas de un producto tan sabroso y saludable. Nuestra tarea es preparar adecuadamente el puré de frambuesa y almacenarlo para el invierno.

La coliflor es algo increíblemente saludable. Contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos esenciales para el organismo, tanto de un adulto como de un niño. Además, esta verdura no contiene fibra gruesa, por lo que, a partir de los 5 a 6 meses, la coliflor se puede tratar gradualmente para los bebés. ¿De cualquier manera? Por supuesto, en forma molida. Hoy hablaremos de formas de preparar puré de coliflor y prepararlo para el invierno.

Fresa... En cualquier época del año, incluso el solo nombre de esta baya evoca recuerdos de los calurosos días de verano. Si lograste cosechar una gran cosecha de fresas o compraste este "milagro" en el mercado, definitivamente deberías intentar conservarlas para el invierno para no perder vitaminas y nutrientes. Mi solución al problema es el puré. Esta preparación se realiza muy rápidamente y el resultado supera todas las expectativas.