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Los pimientos picantes son bien conocidos por las amas de casa. Agregue un poco más de lo necesario y la comida se volverá increíblemente picante. Sin embargo, este pimiento tiene muchos adeptos, porque los platos con condimentos picantes no solo son aromáticos y sabrosos, sino que también tienen propiedades medicinales. Por lo tanto, cada vez más personas se preguntan de qué manera se pueden preparar los pimientos picantes para diversificar la cocina casera en invierno.

Llega el momento en que las cabezas elásticas de repollo maduran en los lechos y aparecen muchos tipos diferentes de repollo en los mercados y tiendas. Esto significa que podemos preparar esta verdura para un uso futuro, de modo que en invierno los platos de repollo diversifiquen nuestra mesa y deleiten a nuestra familia. Es hora de sacar las tablas de cortar, las trituradoras, los cuchillos de cocina afilados y ¡manos a la obra!

Las ciruelas contienen muchas vitaminas y minerales, normalizan la digestión y eliminan toxinas del organismo. Son muy sabrosos y saludables. Es una pena que la cosecha de ciruelas no dure mucho. La temporada de ciruelas dura sólo un mes, desde finales de agosto hasta finales de septiembre. Las ciruelas frescas tienen poco almacenamiento. Por eso, vale la pena aprender a preparar esta baya sana y sabrosa para el invierno. Y esto se puede hacer de diferentes maneras.

El pimiento dulce sólo evoca emociones positivas. Se trata de una verdura hermosa y jugosa, impregnada de energía solar y calor veraniego. Los pimientos decoran la mesa en cualquier época del año. Y al final del verano, vale la pena dedicar tiempo y energía y hacer excelentes preparativos, para que en invierno los brillantes y aromáticos pimientos se conviertan en un verdadero éxito en la fiesta.

El sabor de la pera no se puede confundir con ningún otro. Ella es un verdadero símbolo del pleno verano. Y es por eso que muchos intentan preparar estas maravillosas frutas para el invierno. Si lo haces correctamente, podrás ahorrar hasta el 90% de las vitaminas y nutrientes que contienen las frutas. Y en invierno, complace a tus seres queridos y amigos con platos y bebidas aromáticos.

Nos encantan las zanahorias por su color brillante, sabor agradable y abundancia de vitaminas. Esta verdura crece con bastante rapidez y ha deleitado a los residentes de verano con jugosos tubérculos desde mediados del verano. Las recetas para preparar zanahorias para el invierno no son tan complicadas, e incluso un principiante en la cocina puede hacer frente fácilmente a preparar platos con ellas.

Los tomates en cualquier forma son siempre un placer en la mesa. La naturaleza les ha dotado de una forma agradable, un color brillante y alegre, una textura excelente, frescura y, por supuesto, un sabor excelente. Los tomates son buenos tanto solos como como parte de platos complejos, como ensaladas y guisos. Y durante una comida de invierno, los tomates siempre recuerdan al verano. Todo el mundo los ama, tanto la familia como los invitados. Y por eso, es raro que un ama de casa se niegue el placer, durante la temporada, cuando hay muchas verduras, de cocinar algo con tomates para su uso futuro.