Preparaciones inusuales - recetas para el invierno.
Pepinos y tomates encurtidos, una variedad de verduras, mermeladas y compotas de bayas: si todo esto se ha vuelto demasiado banal para usted, eche un vistazo a esta selección culinaria. Las preparaciones inusuales, como la mermelada de pepino, el queso de zanahoria y la fécula de patata, preparadas en casa, simplemente excitan la imaginación. Estos y otros preparativos no menos interesantes y originales para el invierno podrás encontrar en esta sección del sitio. Una vez que aprendas a preparar ciertas recetas inusuales, ¡definitivamente quedarás gratamente sorprendido! Si eliges una receta paso a paso con fotos, conseguirás hacer el trabajo de forma fácil y sencilla.
Las mejores recetas con fotos.
Pimientos rellenos de carne y arroz para el invierno para congelar.
Esta preparación bastante sencilla te permitirá ahorrar tiempo en la preparación de una deliciosa cena en invierno, además de conservar tu cosecha de pimientos dulces.
Un aderezo muy sabroso para borscht con remolacha: una preparación sencilla para el invierno
Vestirse para el borscht es solo una salvación para el ama de casa. Merece la pena esforzarse un poco durante la época de maduración de las hortalizas y preparar unos tarritos de esta preparación tan sencilla y saludable. Y luego, en invierno, no tendrás problemas para organizar rápidamente un delicioso almuerzo o cena para tu familia.
Salsa picante de ciruela azul casera para el invierno
La salsa de ciruela picante y picante combina bien con carnes, pescados, verduras y pastas. Al mismo tiempo, no sólo mejora o transforma el sabor de los ingredientes principales del plato, sino que también tiene enormes beneficios para la salud; después de todo, es una de las salsas más deliciosas y saludables.
Mermelada de piñas sana y sabrosa
Ha llegado la primavera, es hora de hacer mermelada con piñas. La recolección de piñas jóvenes debe realizarse en lugares respetuosos con el medio ambiente.
El jengibre con limón y miel es un remedio popular para mejorar la inmunidad, perder peso y resfriados.
Jengibre con limón y miel: estos tres sencillos ingredientes nos ayudarán a mantener nuestra inmunidad y estar saludables en invierno. Invito a las amas de casa a tomar nota de mi receta sencilla sobre cómo preparar una preparación vitamínica para el invierno, que estimula la mejora de la inmunidad mediante remedios caseros.
las ultimas notas
Mermelada de rosa de té y fresa
Una de las primeras bayas de la primavera es la hermosa fresa, y a mi familia le encanta esta baya, tanto cruda como en forma de mermeladas y conservas.Las fresas en sí son bayas aromáticas, pero esta vez decidí agregar pétalos de rosa de té a la mermelada de fresa.
Ensalada inusual con berenjenas y pollo para el invierno.
En invierno siempre apetece algo sabroso. Y aquí siempre viene a mi rescate un delicioso, satisfactorio y original guiso de pollo casero con berenjenas. Si hacer un guiso casero clásico es caro y lleva mucho tiempo, entonces existe un excelente sustituto: la ensalada de berenjena y pollo. Las berenjenas tienen la peculiar propiedad de absorber los aromas de los alimentos con los que se cocinan, imitando así su sabor.
Marinar los tomates en mitades con cebolla, aceite vegetal y zanahoria.
Me gustaría ofrecerles una receta sencilla pero al mismo tiempo muy sabrosa para una preparación de tomate inusual para el invierno. Hoy conservaré los tomates partidos por la mitad con cebolla y aceite vegetal. A mi familia simplemente le encantan y llevo tres años preparándolos.
Calabacines enlatados como piñas para el invierno.
A los niños normalmente no les gustan nada las verduras, incluido el calabacín. Intente prepararles calabacines enlatados como piñas para el invierno. Estoy segura que esta preparación de calabacín con jugo de piña no dejará indiferente a tu hogar.
Preparación de sopa de pepinillos encurtidos con pepinos frescos para el invierno.
Rassolnik, cuya receta requiere la adición de pepinos y salmuera, ensalada de vinagreta, ensalada Olivier... ¿Cómo te imaginas estos platos sin añadirles pepinos encurtidos? Una preparación especial para ensaladas de pepinillos y pepinos, preparada para el invierno, le ayudará a afrontar rápidamente la tarea en el momento adecuado. Todo lo que necesitas hacer es simplemente abrir un frasco de pepinos y agregarlos al plato deseado.
Maíz enlatado casero para el invierno.
Desde que un día, siguiendo el consejo de mis vecinos de la dacha, decidí enlatar hervido el maíz que no podíamos comer, ya no compro maíz enlatado de fábrica. En primer lugar, porque el maíz enlatado en casa permite regular de forma independiente el dulzor y la naturalidad de la preparación.
Coliflor enlatada con tomates para el invierno.
La coliflor se destaca por el hecho de que para cocinar se utilizan inflorescencias o cogollos inmaduros. De él se elaboran muchos platos deliciosos y preparaciones para el invierno y las opciones de preparación son muy diferentes. La opción de conservación que propongo hoy es bastante sencilla.
Caviar dulce de zanahorias y manzanas para el invierno.
Si las zanahorias han dado una gran cosecha, pero no hay dónde almacenarlas, entonces acuden al rescate varias preparaciones de esta verdura brillante y saludable, que se pueden preparar fácil y simplemente en casa.Las zanahorias se pueden enlatar, ya sea solas o acompañadas de otras verduras, pero hoy te cuento cómo hacer caviar de zanahoria con manzana.
Mermelada de grosella real con nueces: una receta sencilla
Las grosellas rubí o esmeralda en un almíbar transparente, viscoso y dulce, guardan un secreto: una nuez. Un secreto y una sorpresa aún mayor para los comensales es que no todas las bayas son nueces, sino solo algunas.
Tomates verdes salados rellenos de ajo y hierbas para el invierno.
Ha llegado la época de otoño, el sol ya no calienta y muchos jardineros tienen variedades tardías de tomates que no han madurado o permanecen verdes en absoluto. No os enojéis, con tomates verdes se pueden preparar muchas preparaciones invernales deliciosas.
Melón en almíbar, enlatado para el invierno con higos: delicioso y exótico
La conserva de melón con higos en almíbar es una preparación fácil de preparar para el invierno. Tiene alto valor nutricional y sabor agradable. Te diré rápidamente cómo cerrar una preparación tan inusual para el invierno en esta sencilla receta con fotografías paso a paso.
Ciruelas congeladas en almíbar: una preparación inusual para el invierno
Hay muchas formas de preparar ciruelas para el invierno.Prefiero guardar las ciruelas en el congelador. Cuando se congela se conserva el sabor, la apariencia del producto y las vitaminas. La mayoría de las veces uso ciruelas congeladas en almíbar como comida para bebés, para hacer postres y bebidas. Los niños que suelen comer mal comen esta preparación con gusto.
Delicioso guiso de pollo casero con cebada para el invierno en tarros
Todo el mundo sabe lo saludable que es la papilla de cebada perlada. Sin embargo, no todas las amas de casa saben cocinarlo. Y se necesita mucho tiempo para preparar un plato así. Precisamente porque no tienes que preocuparte por los fogones cada vez que quieras mimar a tus seres queridos con comida sabrosa y saludable, conviene preparar gachas de cebada perlada con pollo para el invierno.
Limón en escabeche con ajo: una receta inusual para prepararse para el invierno
Los deliciosos limones en escabeche con ajo son un condimento maravilloso y un complemento ideal para aperitivos de verduras, guisos de pescado y carnes. La receta de una preparación tan sabrosa es inusual para nosotros, pero desde hace mucho tiempo es amada y familiar en las cocinas israelí, italiana, griega y marroquí.
Mermelada de uva con nueces para el invierno: una receta sencilla
Dio la casualidad de que este año había suficientes uvas y, por mucho que quisiera obtener todos los beneficios de las bayas frescas, algunas todavía estaban en el refrigerador. Y luego pensé en alguna forma sencilla y rápida de deshacerme de ellos para que no desaparecieran.
Cebollas pequeñas en escabeche con remolacha para el invierno en frascos sin esterilizar.
Las cebollas en escabeche son una preparación inusual para el invierno. Se empieza a pensar en dos casos: cuando no sabes dónde poner una gran cantidad de cebollas pequeñas, o cuando claramente no hay suficientes cebollas encurtidas de preparaciones de tomate y pepino. Intentemos encurtir cebollas pequeñas para el invierno con remolacha usando esta receta con foto.
Una receta sencilla de tomates en gelatina con fotos (rodajas)
Muchas recetas te dicen cómo cocinar adecuadamente los tomates en gelatina, pero, curiosamente, no todas las rodajas de tomate quedan firmes. Hace un par de años encontré esta sencilla receta de preparación con esterilización en las antiguas notas culinarias de mi madre y ahora cocino sólo según ella.
Pimientos morrones fritos con ajo para el invierno sin esterilizar
Esta preparación de pimientos fritos para el invierno puede ser un plato independiente, un aperitivo o servir como guarnición de platos de carne. Se cocina sorprendentemente rápido. El pimiento tendrá un sabor recién asado, con un agradable picante, jugoso y conserva su rico color.