Compota de fresa rápida para el invierno, receta: cómo cocinar compota sin agua o fresas en su propio jugo.
La compota rápida de fresas enlatada elaborada en su propio jugo tiene un sabor excelente. Conservamos rápidamente la compota para el invierno y brindamos a nuestra familia una bebida energética sabrosa y saludable garantizada.
Cómo cocinar compota de fresa.
1. Las bayas lavadas y clasificadas se colocan en una cacerola esmaltada y se espolvorean con azúcar. Para un kilogramo de bayas se necesitan 260 g de azúcar.
2. Cuando, bajo la influencia del azúcar, las fresas suelten jugo y las cubran (8-10 horas), colocar las bayas en bancos y verter el almíbar del jugo resultante.
3. Esterilizamos durante 12 minutos.
4. Enrollar los tarros, darles la vuelta, envolverlos y dejar enfriar.
Este método de cocción conserva fresas Entera y deliciosa en compota. La receta es muy fácil de preparar. Por lo tanto, una vez que haya dominado la tecnología de cómo cocinar compota sin agua, podrá preparar fresas de forma sencilla y sencilla en su propio jugo: una compota de fresas muy saludable y rápida para el invierno.
Foto. Fresas en su propio jugo
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